Ожиріння зелені листові овочі захищають від жирових захворювань печінки
Йоганна Геберт
Оскільки кількість людей з неалкогольною жировою хворобою печінки (НАСГ) - широко відомою як жирова хвороба печінки - продовжує зростати, дослідження показує переваги зелених листових овочів для захисту їх печінки.
Опубліковано 20.12.2018 17:00
У Франції тисячі людей страждають на безалкогольний жировий гепатит (НАСГ), іноді самі того не знаючи. Зазвичай називається "жирова хвороба печінки", ця патологія особливо вражає людей із зайвою вагою або ожирінням. Печінка вже не здатна переробляти жир, і спочатку тиша хвороба може призвести до серйозних пошкоджень печінки. Розглянутий? Наш західний спосіб життя занадто багато газованої води, обробленої їжі та жирної їжі. Сьогодні лікування ще немає. Шведські дослідники опублікували дослідження в журналі Proceedings, в якому пояснюють, що сполука, що міститься в зелених листових овочах, може захистити печінку та запобігти захворюванню.
Неорганічні нітрати захищають печінку
Жирова хвороба печінки згодом може призвести до цирозу або раку печінки. Сполука, що міститься в природі в зелених листових овочах, може допомогти зменшити накопичення жиру в організмі. Це неорганічна селітра. Дійсно, дослідники розділили мишей на три групи. У кожній групі дієта по-різному: звичайна, з високим вмістом жиру та неорганічні нітрати як добавка.
Не дивно, що група мишей, які їли дієту з високим вмістом жиру, лише набирала вагу. Рівень цукру в крові також збільшився. Наслідки, що мали меншу величину у мишей, які додатково поглинали неорганічні нітрати. "Коли ми додавали нітрати в раціон мишей, які харчуються з високим вмістом жиру та цукру, ми виявили значно нижчу частку жиру в печінці", - говорить Маттіас Карлстрем, провідний автор дослідження.
Інші переваги для зелених листових овочів
Також дослідники виявили, що у гризунів знижений артеріальний тиск. Вони також вважають, що зелені листові овочі, такі як селера, шпинат та рукола, можуть захистити від деяких метаболічних захворювань, таких як діабет типу 2. Медичне співтовариство високо оцінює переваги зелених листових овочів, не знаючи насправді, що їх викликає. "Ще ніхто не зосередився на нітратах, що, на нашу думку, є ключовим", - продовжує Маттіас Карлстрем. Наступний крок: Проведіть нові дослідження, щоб підтвердити, що нітрати необхідні для здоров’я печінки. Тим часом вдосконалення способу життя є прекрасним першим кроком для захисту печінки, займаючись спортом та збалансованим харчуванням.
Студентська серія лиха
"Молоді люди відчувають, що втрачають свою молодість"
Сексуальність: протизаплідний гель, що стимулює чоловіче лібідо
Чому сенсорні екрани зменшують увагу дітей дошкільного віку
Чому виповнення 50 років може бути гнітючим ?