Ознаки дефіциту кальцію, причина та терапія; Практика зцілення

Кальцій (кальцій) є одним з найважливіших мінеральних речовин для людини. Оскільки він не виробляється організмом, кальцій повинен надходити з їжею. Щоденна потреба кальцію у дорослого середнього віку становить 1000 міліграмів, для підлітків та молодих людей це значення трохи вище - 1200 міліграмів. Якщо людина споживає занадто мало кальцію, виникає дефіцит кальцію (гіпокальціємія). Це призводить до порушення рівноваги між різними електролітами в організмі і призводить до надмірного збудження м'язів і нервів.

Функції кальцію в організмі

Кальцій, символом хімічного елементу якого є Са, є одним з електролітів, необхідних людському організму для численних життєво важливих завдань. Тільки за умови достатньої кількості електролітів процеси в організмі можуть функціонувати без ускладнень. Що стосується кількості, кальцій, який становить приблизно один кілограм, є електролітом, більша частина якого зберігається в організмі.

практика
Молоко - одне з найвідоміших джерел кальцію. (Зображення: BillionPhotos.com/fotolia.com)

99 відсотків кальцію міститься в кістках і зубах, а лише один відсоток - у крові та інших тканинах. Кальцій важливий для згортання крові, збудливості м'язів і нервів, стабільності кісток і зубів і відповідає за активацію різних ферментів і гормонів.

Кишечник, нирки та кістки відповідають за регулювання балансу кальцію: кишечник відповідає за всмоктування та виведення кальцію, кістки виконують роль проміжного накопичувача, а в нирках надлишок кальцію виводиться, регулюється синтез вітаміну D і Контрольоване всмоктування кальцію в кишечнику.

Баланс кальцію

Балансовий вміст кальцію регулюється гормонами паратиреоїдного гормону, кальцитоніном та вітаміном D.

1. Паратиреоїдний гормон
Паратгормон утворюється в паращитовидних залозах. Його головне завдання - підвищити концентрацію кальцію в плазмі крові, з одного боку, руйнуючи кістки, в яких зберігається більша частина мінералу, а з іншого - впливаючи на нирки, щоб виділяти менше його з сечею.

2. Кальцитонін
Кальцитонін, що утворюється в клітинах С щитовидної залози, головним чином відповідає за зниження концентрації кальцію в плазмі крові. На відміну від паратиреоїдного гормону, кальцитонін будує кальцій з крові в кістках і впливає на нирки та кишечник, щоб виділяти менше життєво важливих мінеральних речовин із сечею та стільцем.

3. Вітамін D
Вітамін D - це гормон, що виробляється організмом за допомогою сонячного світла, який допомагає організму засвоювати кальцій з їжею. Вітамін D також можна приймати в незавершеному вигляді через їжу. Потім його закінчують печінкою та нирками. Вітамін D впливає на кишечник, щоб засвоїти більше кальцію з їжею, збільшуючи тим самим концентрацію мінералу в плазмі крові. Крім того, він протидіє розпаду кісток, збільшуючи накопичення кальцію в кістках.

Причини дефіциту кальцію

На додаток до генетичної схильності (спадкова схильність), до дефіциту кальцію можуть призвести різні фактори, що базується на зниженій здатності засвоювати кальцій з їжею, недостатньому споживанні кальцію внаслідок нездорового або недоїдання, збільшеній втраті кальцію або підвищеній потребі в кальції.

Потреба в кальції значно збільшується під час вагітності. (Зображення: RioPatuca Images/fotolia.com)

Під час вагітності та годування груддю жінки мають підвищену потребу в кальції від 1200 до 1500 мг на добу. Потреби молоді та людей похилого віку такі ж високі. Якщо ви все ще не отримуєте достатньо кальцію, можуть виникнути симптоми дефіциту.

Недостатнє вміст кальцію також може бути спричинене недоїданням або недоїданням. Збільшення споживання алкоголю та кави сприяє посиленому виведенню мінералу через нирки. Булімія (блювота при їжі), анорексія (патологічна відмова від їжі), запалення підшлункової залози, захворювання нирок із зниженою функцією нирок та кишкові захворювання також можуть призвести до дефіциту.

Подальші можливі причини - це недостатня активність паращитовидної залози та пов’язаний з нею дефіцит паратиреоїдного гормону, знижений ефект паратиреоїдного гормону, дефіцит магнію, гіпервентиляція, непереносимість глютену та дефіцит вітаміну D.

Симптоми дефіциту кальцію

Дефіцит кальцію спричиняє надмірну збудливість м’язів та нервів. Спостерігаються м’язові спазми та порушення чутливості. Основним симптомом вважається так звана гіпокальціємічна тетанія. Це розуміється як розлад рухових навичок та чутливості, спричинений недопостачанням, аж до болючих м’язових судом, при яких пацієнт залишається у свідомості. Тетанічний напад загрожує життю.

Постраждалі зазвичай спочатку скаржаться на сенсорні розлади, такі як поколювання в руках і руках. У міру прогресу м’язи стискаються. Руки займають так зване «положення кілочка», і ступні можуть утворювати «загострену стопу» через судоми. Спазми м’язів у роті часто призводять до утворення «коропа» або «рота риби». Також спостерігаються м’язові судоми в кишечнику та області сечового міхура, що може призвести до діареї, болю в животі та посиленого сечовипускання. Якщо м’язи гортані також стискаються, може виникнути задишка, що загрожує життю.

Якщо причиною є брак паратгормону, це також може призвести до кальцифікації різних органів. Часто страждають очі та мозок, що може призвести до помутніння кришталика ока та погіршення зору, а також до головних болів, порушень руху та мови та деменції. Якщо дефіцит паратиреоїдного гормону виникає в дитячому віці, можливі порушення розвитку зубів і низький зріст. Постійна недостатність мінералу може призвести до розвитку остеопорозу.

Щоб запобігти дефіциту, слід регулярно вживати продукти, багаті кальцієм, такі як зелені овочі, горіхи та молочні продукти. (Зображення: photka/fotolia.com)

Лікування дефіциту кальцію

Якщо є підозра на недопостачання, завжди слід звертатися до лікаря, який спочатку шукатиме причину. Прийом кальцію і вітаміну D збільшує концентрацію мінералу в крові. Однак показники крові необхідно регулярно перевіряти, щоб виключити передозування гіперкальціємією (надлишком кальцію).

Слід негайно отримати медичну допомогу під час тетанічного нападу, що загрожує життю. Як правило, постраждалі негайно отримують інфузії кальцію та інших ліків у відділенні інтенсивної терапії. Слід розрізняти тетанічну атаку та нешкідливу гіпервентиляційну тетанію, при якій надто багато діоксиду вуглецю видихається через мимовільно поглиблене дихання, внаслідок чого порушується кислотно-лужний зв’язок. Організм намагається це виправити, вводячи в клітини більше кальцію в обмін на іони водню. Це призводить до очевидного дефіциту кальцію, який виправляється компенсацією дефіциту вуглекислого газу шляхом вдиху та видиху в мішок.

Профілактика шляхом здорового харчування

Здорова та збалансована дієта в багатьох випадках може запобігти дефіциту кальцію. Кава, алкоголь, нікотин, жир, цукор і занадто багато солі призводять до збільшення виведення мінералу.

Здорове харчування включає багато рослинної їжі, таких як фрукти та овочі та цільні зерна. Риба, м’ясо - не більше двох-трьох разів на тиждень - і бажано птиця. Мінеральна вода та молочні продукти також важливі для задоволення потреб у кальції та вітаміні D, а також фосфорі, вітаміні B12, фолієвій кислоті та білкових компонентах. Дуже хорошими джерелами кальцію є коров'яче молоко, йогурт та такі види сиру, як ементалер, пармезан, тільзітер або гауда.

Окрім молока та молочних продуктів, важливими джерелами кальцію є темно-зелені овочі, такі як капуста, брокколі, листя шпинату та рукола. Фундук та бразильський горіх, а також насіння маку та кунжуту також містять багато мінералу. Зокрема, діти та вагітні жінки, а також годуючі матері повинні щодня випивати склянку молока, щоб запобігти дефіциту. (ag, ні)

Інформація про автора та джерело

Цей текст відповідає вимогам спеціалізованої медичної літератури, медичним рекомендаціям та сучасним дослідженням і перевірений медичними працівниками.

  • Німецьке товариство з питань харчування e. V.: Довідкові значення кальцію, (доступ на 04.09.2019), dge
  • Джеймс Л. Льюїс, III: Гіпокальціємія, Посібник з MSD, (доступ 4 вересня 2019 р.), MSD
  • Hans Konrad Biesalski, Stephan Bischoff, Matthias Pirlich et al.: Харчова медицина, заснована на навчальній програмі з харчової медицини Німецької медичної асоціації та DGE, Thieme Verlag, 4-е видання, 2010
  • Крістоф Рашка, Стефані Руф: Спорт та харчування, Тієма Верлаг, 3-е видання, 2017

Важлива ПРИМІТКА:
Ця стаття призначена лише для загальних вказівок і не повинна використовуватися для самодіагностики та самолікування. Він не може замінити візит до лікаря.