P281 Інтерес хітин-глюкану грибкового походження у контролі метаболічних змін

Зверніть увагу, що Internet Explorer версії 8.x не підтримується з 1 січня 2016 року. Для отримання додаткової інформації зверніться до цієї сторінки підтримки.

Отримати доступ Отримати доступ

Діабет та метаболізм

Додати до Менділі

Вступ

Зміни в бактеріальній екосистемі можуть бути пов’язані з розвитком метаболічних змін, пов’язаних із ожирінням та діабетом типу 2. Метою цього дослідження є оцінка здатності хітин-глюкану, очищеного полісахариду, походження грибка, модулювати (1) кишкова флора та (2) енергетичний обмін в моделі ожиріння та діабету 2 типу, викликаних дієтою з високим вмістом жиру у мишей.

Матеріали і методи

24 самці мишей C57Bl6J отримують або стандартну дієту, або дієту з високим вмістом жиру, або дієту з високим вмістом ліпідів, збагачену 10% хітин-глюканом протягом 4 тижнів.

Результати

Дієта з високим вмістом жиру спричиняє значні зміни у флорі сліпої кишки мишей. Додавання хітину-глюкану до раціону відновлює вміст біфідобактерій, бактероїдів/превотелли, клостридій/еубактерій та розебурії в вмісті сліпої кишки. Крім того, хітин-глюкан протидіє збільшенню маси тіла, розвитку жирової маси, жировій хворобі печінки, гіперглікемії та непереносимості глюкози, незалежно від споживання калорій. Кореляційні аналізи показують, що поліпшення метаболічних показників пов’язане зі зміною кишкової флори.

Висновок

Дієта з високим вмістом жирів генерує значні метаболічні зміни в гомеостазі вуглеводів та метаболізмі ліпідів у печінці, що пов’язано зі змінами в цекульній флорі мишей. Збалансування та/або модифікація складу кишкової флори шляхом введення хітин-глюкану може становити терапевтичний або профілактичний шлях, який, можливо, зменшить вплив незбалансованої дієти на розвиток метаболічного синдрому.

Попередній стаття у випуску Далі стаття у випуску

---