Палео пісочне печиво Народжений, щоб бути щасливим
Михайло був у Шотландії минулого року і приніс мені невеличку коробку оригінальних шотландських пісочних коржів. Я не їв давно, і зовсім забув, як це було смачно.
Якщо поглянути на інгредієнти пісочного тіста, там є борошно, масло, цукор і щіпка солі - ось і все!
Досвідчений прималієць, як я, звичайно, відразу кидається в очі, що два інгредієнти взагалі не вписуються в харчову концепцію Primal: борошно та цукор!
Добре, що після більш ніж 7 років існування Primal/Paleo ви знайомі з найкращими альтернативами цих двох - тож давай із здоровішою версією «без» цукру та борошна!
Просто замініть борошно дрібним мигдальним борошном, а цукор - ксилітом або еритритом. Якщо ви приймаєте останнє як замінники цукру, це пісочне печиво навіть вписується в кетогенну дієту.
Підготовка надзвичайно проста. Інгредієнти просто ретельно замішують у приємне гладке тісто. Це займає деякий час, і саме в той момент, коли ти думаєш, замішуючи, "ніколи не вийде, це тут руйнується", саме тоді ти замісиш ще один раунд! Не опускайте руки - тісто буде супер гладким, а гладке, красиве тісто незабаром буде перед вами.
Консистенція тіста і, звичайно, печива стає надзвичайно ніжною, якщо замість зернистої використовувати два варіанти підсолоджувачів «цукрова пудра». Я зв’язав їх із вами у рецепті.
Первинне пісочне печиво чудово пахне маслом ! Ви також можете додати в тісто шоколадні чіпси без цукру або подрібнений темний шоколад - але вони просто вибух без будь-яких зайвих!
Спробуй це! Ось рецепт:
ЩЕ ЩЕ СМАЧНІШІ, ЗДОРОВІ І ШВИДКІ РЕЦЕПТИ, ЩО РАДУЮТЬ!?
Отримайте нашу кулінарну книгу «Швидко та просто» - понад 40 рецептів без добавок, промислового цукру, клейковини та сої! Звичайно, YUMMY схвалено ! На тарілці менше ніж за 30 хвилин!