Палітана - перше у світі вегетаріанське місто HPD

view_of_palitana.jpg

Фото: @ Bernard Gagnon, Wikimedia, CC BY-SA 3.0

Палітана - перше у світі вегетаріанське місто з 2014 року. Я їду туди на початку березня 2017 року. Спочатку анекдот з літака: Поряд зі мною сидять дивні люди. Вони відмовляються практично від усієї їжі в салоні, але їм приносять один салат за іншим, а іноді вивозять їжу з поліетиленових пакетів, які вони принесли з собою. Коли вираз обличчя стюардеси стає менш зрозумілим, двоє джентльменів, які летять з Мюнхена до Мумбаї, пояснюють: "Ми - джайни!" Чи побачила стюардеса трохи чіткіше після цього короткого пояснення?

Розташоване в індійському штаті Гуджарат Палітана - це невелике містечко, де проживає близько 65 000 жителів. У 2014 році близько 200 джайнських ченців оголосили голодування для забезпечення вегетаріанського законодавства в місті. Вони мали успіх: з 2014 року в Палітані не можна вбивати тварин, а також продавати м’ясо, рибу чи яйця.

Витоки джайнізму можна простежити принаймні до Махавіри - сучасника Будди. Обидва жили в 6 столітті до н. Якщо взяти до уваги так звані тиртханкари (піонери), то джайнізм можна простежити щонайменше до 9 століття до н.

В аеропорту Мумбаї (березень 2017 р.) © К. Акерма

Наскільки джайни піклуються про інтереси тварин, свідчать також лікарні для тварин, якими вони керують, особливо численні гошали в Індії: це пункти прийому та догляду за переважно покинутими або непродуктивними коровами, якими також керують індуїсти. Забрані тут корови рятуються від надзвичайно жорстокого шляху до яток, часто аж до Бангладеш, де їх часто дивовижно вбивають, щоб експортувати шкіру на Захід.

Гошала біля Варанасі (жовтень 2011 р.) © К. Акерма

Навіть у 13-мільйонному місті Мумбаї є Гошала, яку я можу відвідати в березні 2017 року. Ця Гошала була заснована в 1834 році джайнівським торговцем, щоб запропонувати захист бездомним собакам, яких інакше застрелили б за вказівкою англійських колоніальних правителів, які навіть дали нагороду мертвим собакам.

У 2011 році в пташиній лікарні в Делі я побачив декількох очевидно невиліковно хворих птахів, яким я хотів би негайно отримати допомогу через евтаназію. На жаль, з релігійних причин ветеринарам джайнів заборонено вбивати будь-яку тварину, яка безнадійно страждає. Тут ми маємо справу з недоліком релігійної етики порівняно зі світською. При цьому тварини - і, можливо, також люди - Індії в цілому, безсумнівно, були б у гіршому становищі, якби не існувало джайнізму. Перед входом до лікарні відвідувачі повинні здати взуття. Чоловік за прилавком бере їх довгими плоскогубцями. Коли я кажу йому, що моє взуття не зі шкіри, він хапає їх рукою.

Бродяча собака поруч із коровою в Ахмедабаді (березень 2017 р.) © K. Акерма

Навіть якщо релігійна громада джайнів порівняно невелика і може мати лише від 6 до 10 мільйонів послідовників в Індії, вони вважаються надзвичайно впливовими в духовному та економічному плані. Прочитайте трохи в автобіографії Ганді, щоб отримати уявлення про те, якою мірою від них походить принцип ненасильства. Коли я запитав свого водія Лакшмі - індуїстського брахмана - на дорозі від Бхавнагара до Палітана, що він думає про джайнів, він відповів: "Вони є святим благословенням!" Більшість респондентів з Індії відповідають мені: "Багаті люди, багато з яких займаються торгівлею алмазами. Але вони жертвують усі без винятку всі джайни і більше, ніж хто-небудь інший!" До речі, пізніше в Палітані Лакшмі пояснить мені: "Як брахман я бачу у твоїм обличчі, що ти відродишся джайном".

Під час проїзду через індійський штат Гуджарат від Бхавнагара до Палітани я бачу лише вегетаріанські ресторани, і на більшості готелів, які я проходжу, є ярлик "Чиста овоч!"

То чи справді джайни - це «святе благословення» для країни? Святе благословення містить свої власні проблемні світи. Я на хвилинку повернусь до Мумбаї. Ще до моєї поїздки до Індії мені стало ясно, що поєднання соціальної сили та моральної строгості, з якими стикаються джайни, не завжди вітається. Після того, як кілька років тому джаїнські громади Мумбаї довели, що на чотирьох непослідовних джайнських фестивалях у Мумбаї не можна продавати м'ясо, протести вирували з усіх боків. Йдеться про 8-10-денний фестиваль посту Індійських джайнів в Парюшані, який відзначається щороку в серпні або вересні. Зі своєю релігією, так критики, чисельно малі, але потужні джайни заперечували б свободу прав більшості. У газетах звучать голоси, які говорять про джайнську диктатуру. Ось декілька заяв в індійських газетах проти 4-денної заборони на продаж м’яса в Мумбаї:

Лікарня для птахів Делі (жовтень 2011) © K. Акерма

Кожен може вільно вибирати їжу, незалежно від віросповідання. Брахман може вибрати їсти яловичину, а християнин - стати вегетаріанцем. Для харчових уподобань людини смак може бути настільки ж важливим, як і релігія. Заборона на м’ясо є формою насильства. Джайнам слід бути обережними, щоб не стати надмірно фанатичними - врешті-решт, мусульманам містився б притулок у Пакистані, але куди могли втекти джайни, щоб колись хижа Індія повстала проти них?

У Мумбаї, в березні 2017 року, я відвідую пагорб Малабар, одну з найвишуканіших частин міста. На жаль, нещодавно туристам заборонили в'їжджати до храму Джейна на пагорбі Малабар: іноземні відвідувачі відмовились знімати шкіряне взуття перед входом. На пагорбі Малабер гілка Макдональдса повинна була стати повністю вегетаріанською під тиском громади джайнів; м'ясоїдний готельєр повинен був закрити свій готель. (Ось посилання на індійську статтю в газеті на тему войовничого джайнського вегетаріанства.)

Палітана - одне з найсвященніших місць паломництва джайнів. Чи виправдовує це громадянську непокору 200 монахів-джайнів, які голодували у 2014 році голодуючими до вегетаріанського законодавства? Ми повинні пам’ятати: Ваша дія мала наслідком те, що мусульманська меншина Палітана мусила змінити свої харчові звички, а релігійні традиції фестивалю забою в місті не могли бути продовжені. Продавцям м’яса та риби довелося відмовитись.

Коли я хочу відвідати музей джайнів у Палітані, людина нізвідки матеріалізується і погоджується пояснити мені музей. Він індуїст. Я запитую його про вегетаріанське законодавство Палітани. Він відповів, що новий закон навряд чи дав про себе знати, оскільки принаймні в тій частині Гуджарата, яку я бачив, завжди було навряд чи м'ясо. Тому новий закон не став проблемою і для мусульман Палітанії. Наскільки це так, я не можу сказати. Що проти цього, так це те, що, згідно з моїми дослідженнями, мусульманські власники яток або продавці риби отримували фінансову компенсацію від громади Джаін, коли їм довелося закрити свої магазини.

Одягнені в білі монахині-джайни повертаються з Храмової гори перед Палітаною. За винятком сезону мусонів, вони цілий рік здійснюють паломництво від гуртожитку до гуртожитку без своїх речей. Білі смуги відображають сонячне світло, що робить підлогу трохи прохолоднішою для босоніжів (березень 2017 р.) © К. Акерма

Десять років тому міська адміністрація Ахмедабада - найбільшого міста штату Гуджарат - виконала прохання тамтешніх джайнів заборонити забій та продаж м’яса у найвищі державні свята. На диво, міська адміністрація змогла послатися на відомого мусульманина, завойовника Великих Моголів Акбара: делегація джайнів справила на нього таке враження, що в 1587 році він заборонив забій на півроку на рік. Що таке кілька днів сьогодні? - аргументує в цьому плані мудра міська адміністрація Ахмедабада. Будемо сподіватися, що дні стануть місяцями і що вони стануть постійними. Відповідну цитату мусульманського правителя Акбара можна знайти в Індійському томі "Всесвітньої історії Фішера": "Якби не думка про складність заробляти на життя, я б заборонив людям їсти м'ясо".

Права індусів, що харчуються м’ясом або жертвують тваринами, християни, мусульмани чи атеїсти, що їдять м’ясо, повинні відійти на другий план саме тоді, коли тварини є істотами, які морально схожі на людей. І це так. За іронією долі, одна релігійна спільнота - джайнізм - показала світові, що принцип живого ненасильства (ахімса) вимагає від нас активізації прав тварин, що має призвести до подальших безмесних місць на землі.