Пальмова; l - як приємно; Нарешті, це справді блог OTL

Пальмова олія спочатку звучить не так погано - зрештою, пальм у світі достатньо. Проте в усьому світі це застережено! То що ж поганого в природному ресурсі?

Що таке пальмова олія?

Пальмова олія виготовляється з м’якоті пальм. Отже, це рослинний продукт, який складається з багатьох здорових ненасичених жирних кислот. Порівняно з іншими оліями, воно також містить велику кількість вітаміну Е і, отже, цінні антиоксиданти.

БЕЗКОШТОВНА електронна книга зі 148 здоровими РЕЦЕПТАМИ

Цим Ви погоджуєтесь, що Вас можуть інформувати про новини або акції зі знижками в майбутньому. Відкликання, звичайно, можливе в будь-який час. Політика конфіденційності

Дуже дякую!Ваша електронна книга вже в дорозі

ЯК ПРОДОВЖИТИ ЗАРАЗ:1. Тепер відкрийте свою поштову скриньку та знайдіть наш електронний лист від відправника: [email protected]

2. Підтвердьте справжність своєї адреси електронної пошти.

3. Потім вам буде надіслано посилання для завантаження електронної книги. (Це може зайняти до 10 хвилин)

Чому пальмова олія проблематична?

Отже, проблема полягає не в самому продукті, а в високому попиті та пов’язаному з ним способі його виготовлення.

Вирощування пальм є дуже дешевим, і тому олія, що отримується з нього, найбільше виробляється у всьому світі. Через низьку ціну на світовому ринку зараз вона є у кожному другому продукті супермаркету.

Олійні пальми процвітають лише в тропічних регіонах поблизу екватора - від цього страждають Південно-Східна Азія, Латинська Америка та Африка! Величезні ділянки тропічних лісів щодня очищаються та спалюються, щоб звільнити місце для плантацій.

Наслідки виробництва пальмової олії

1. Середовище існування рідкісних видів тварин, таких як орангутанг, борнейський пігмейський слон та суматранський тигр, зникає. Велику частину часу тварини гинуть.
2. Дрібних власників, які поколіннями жили та охороняли ліс, часто жорстоко виганяють зі своєї землі. Їм доводиться працювати над плантаціями за голодну зарплату, і еколог Луїза Деллерт знає: "У вас серце кровоточить!"
3. Коли тропічні ліси спалюються, вуглець, що зберігається в ґрунті, виділяється. Це створює величезну кількість шкідливих для клімату газів і потрапляє в атмосферу.
4. Ми також можемо відчути щоденне споживання з перших вуст: рафінована пальмова олія містить велику кількість шкідливих ефірів жирних кислот, які пошкоджують генетичний склад і можуть спричинити рак.

Рішення

1. Готуйте самі!
   Пальмова олія в основному міститься в готовій продукції. Цього можна уникнути, готуючи страви зі свіжих продуктів та корисних олій.
2. Зверніть увагу на інгредієнти!
   На щастя, з 2014 року потрібно було вказати, коли продукт містить пальмову олію. Читайте дрібний шрифт під час покупок. Що в їжі, яку ви можете їсти щодня?
3. Скоротіть такі продукти:
   - заморожена піца
   - печиво
   - Плитка шоколаду
   - Шоколадні спреди
   - хрусткі крупи
   - маргарин
   - Мішок супу

До речі, для всього існує більш здорова альтернатива. І як тільки ви почнете, критично подивіться на свій кабінет косметики!

Передайте свої знання!
Ви можете багато чого досягти самі, якщо слідувати пунктам 1 - 3. Однак ви можете досягти ще більшого, якщо ваша сім'я, друзі, колеги та знайомі потягнуться разом з вами.

Нарешті, у нас для вас є смачний рецепт брауні, який працює повністю без пальмової олії. Найкраще в цьому: Вам потрібно лише 3 інгредієнти.

---