Парадокс Ми - планета голодних і голодних
Статистика виявила, що кількість людей із зайвою вагою на планеті перевищує кількість недоїдаючих на 500 мільйонів.
Більш конкретно, у розвинених країнах, включаючи ті, що розвиваються, зареєстрована надмірна вага - 1,3 мільярда людей - приблизно за чисельністю населення Китаю - тоді як тих, хто лягає голодними вночі, 800 мільйонів, зазначає портал Factroom.
Сьогодні ожиріння є одним з головних бичів цивілізованого світу. До XIX століття така проблема не виникала. У той час ожиріння вважалося ознакою добробуту, а люди з надмірною вагою користувались оцінкою суспільства.
Напівпрозорі красуні в барокових картинах, а також успішні дами в доромантичній літературі особливо цінувались за їх повні округлі форми, за міцне тіло і навіть за пухку зовнішність. Всі вони були рідкісними і належали лише вищому суспільству.
Відгодівля почала набувати широкого поширення внаслідок активізації сільськогосподарської діяльності за допомогою технічних засобів, а також прогресу харчової промисловості, здатної забезпечувати апетитними продуктами, споживання яких спокусливе та доступне.
Різке збільшення кількості зайвої ваги відбулося в Європі та США, особливо в останні десятиліття минулого століття.
На сьогодні, за підрахунками Всесвітньої організації охорони здоров’я, майже чверть населення світу складають люди, яким в інтересах свого здоров’я потрібно схуднути.
Їх кількість давно перевищила європейський або північноамериканський простір, багато країн Азії сьогодні є чемпіонами з точки зору ожиріння.
Парадоксально, але той самий азіатський континент, але також Африка, є чемпіонами світу за кількістю недоїданого населення. Простий розрахунок показує, що якби кожна людина з надмірною вагою давав недоїдаючій надлишок їжі, яку він їсть, все людство було б у ідеальному балансі між їжею та здоров’ям. Ніхто не вмер би з голоду, і всі вони отримали б користь.
На жаль, такі розрахунки мають досконалу логіку з теоретичної точки зору, але людина ще не народилася, щоб вигадувати практичні механізми, щоб перетворити їх на реальність.
Наслідок катастрофічний. Щороку мільйони людей вмирають внаслідок їх важких умов, тоді як мільйони інших гинуть - в прямому розумінні цього слова - від голоду.