Пастіс

Скільки калорій в пасті ?

Пастіс - загальний термін алкогольного напою зі смаком анісу та солодки. Найчастіше пастис містить 40% алкоголю. Тільки pastis de Marseille, торгової марки Ricard, має титул при 45 °. Але оскільки пастис - це не алкоголь, який потрібно пити сухим, а розведеним у воді, вміст цього алкоголю різко зменшується після приготування напою. Таким чином, прийнято подавати дозу 2 кл пастису і додати 5 - 7 обсягів прісної води. Врешті-решт склянка пастису містить лише 7,5 ° алкоголю і забезпечує лише близько 50 калорій. Порівняно з 4 мл сухого віскі, у якому вміст алкоголю становить 40 °, це майже половина калорій і майже стільки ж чистого алкоголю менше у склянці.

пастіс

Чому пастос хмарний ?

Коли ви подаєте пасті, рідина має гарний прозорий бурштиновий колір. Але, як тільки додається більше води, суміш набуває білуватого кольору і більш-менш помутніла. Чому? Досить просто тому, що один із компонентів анісу, анетол, погано розчиняється у воді і викликає цю помірну хмарність. Тоді ми говоримо, що пастос коситься. Але цей ефект лише тимчасовий. Зрозуміти це дуже просто, просто не торкайтеся склянки пастису протягом декількох годин.

Отже, цей тип реакції вимагає від вас приготування пасті за правилами техніки та в дуже точному порядку. Тому що, знову ж таки, через анетол, якщо ви поставите кубики льоду безпосередньо в контакт з пастісом, дрібні пластівці утворюватимуться і піднімуться на поверхню. Тому краще спочатку влити пастис, потім воду і, нарешті, нарешті, додати кубики льоду.

Пастіс для дієти

Як і всі алкогольні напої, пастис не рекомендується приймати для дієти. Звичайно, він здається менш калорійним, ніж інші спирти, і особливо менше алкоголю, але це не привід зловживати ним. Тому що, незалежно від алкоголю та його ступеня, всі вони забезпечують організм так званими порожніми калоріями. Тобто вони не допоможуть організму у його функціонуванні, а навпаки, сповільнять його. Як тільки алкоголь переходить у кров, наше тіло має лише одну місію - евакуювати його. Для цього він в першу чергу буде спалювати калорії, що надаються пасті, наприклад, замість того, щоб використовувати інші або розщеплювати жир. Зрештою, при надмірному споживанні алкоголь відповідає за збільшення ваги, оскільки організм вже не встигає переробити інші калорії. Тож обов’язково обмежте споживання алкоголю, дієту чи ні, але навіть більше під час дієти. Інакше скинути зайві кілограми буде ще складніше.