PDF таксі

Короткий опис

1 буклет таксі Зміст: німецький хліб. С.2 Їсти грайливо. с.17 Харчова лексика. с.24 Харчові звички .

доставки німецькою

Опис

Зміст: німецький хліб. С.2 Їсти грайливо. С.17 Харчування лексично. С.24 Харчові звички в німецькомовних країнах. С.30 Харчові звички сьогодні та в минулому. С. 40 Кольорові рецепти. С.57 Міжкультурні напої. С.71 Колектив авторів. Стор.81

Випуск 2 - 2013 Рівень мови німецького хліба: від А1.2 до В2.1

Вступ у тему зауваження! Вправи, пропоновані для кожної частини, призначені лише як збір можливих завдань. Залежно від кількості учнів, робочого часу в класі та поставлених цілей навчання кожен вчитель може сам вирішити, які завдання в якому порядку і якою мірою застосовуються в класі. Вправи підходять для рівнів A 1,2 - B 2,1, залежно від рівня складності

1. Що ви можете приготувати з цих інгредієнтів? 600 грам пшеничного борошна (тип 505) 600 грам житнього борошна (тип 1150) 2 чайні ложки морської солі (грубої) 1 ніж. Кмин (мелений) 1 пакет сухих дріжджів 1 пакетик закваски (150 г від магазину здорової їжі) 1 чайна ложка бурякового сиропу борошна (для переробки) 800 мілілітрів теплої води Розчин: хліб/коричневий хліб

2. Справжній коричневий хліб можна спекти із зазначених вище інгредієнтів (див. Пункт 1). Нижче наведено рецепт. Розмістіть частини рецептів у правильному порядку. Порада! Виріжте кожен крок у рецепті і попросіть учнів працювати в парах або невеликих групах.

Таксі - служба доставки німецькою мовою

Випуск 2 - 2013 німецький хліб А.

Добре вимісіть тісто борошняними руками на присипаній борошном робочій поверхні.

Накрийте кришкою і дайте піднятися в теплому місці принаймні на 1 годину, поки тіста не стане помітно більше.

Дайте знову піднятися приблизно на 40 хвилин, поки тісто значно підніметься. Злегка запиліть поверхню борошном.

Випікайте батони один за одним на деко, застеленому папером для випічки, протягом 40-45 хвилин.

Розігрійте духовку до 220 градусів, конвекція 200 градусів.

Сформуйте 2 батони або покладіть у 2 борошняні кошики для хліба.

Спочатку замісіть усі інгредієнти та теплу воду за допомогою гачка для тіста ручного міксера (або в кухонному комбайні), потім руками, щоб утворилося гладке тісто.

Коли ви стукаєте по нижній частині хліба, він повинен звучати порожнім, тоді це зроблено.

Дайте добре охолонути на решітці.

Рішення: 1G; 2 В; 3А; 4F; 5С; 6E; 7D; 8Н; 9 І.

Робота з відео Перед побаченням: що у вас асоціюється зі словом хліб? Дайте відповіді на запитання:

Як часто і скільки ви їсте хліба? Який хліб ви їсте? Де ви купуєте хліб? Чи можете ви жити без хліба? Що ви думаєте про німецький хліб? Ви вже пробували?

Порада! Перш ніж ви це побачите, чи уточнюєте ви поняття ремесло та товари масового виробництва? Що асоціюють учні

Таксі - служба доставки німецькою мовою

Випуск 2 - 2013 німецький хліб з ним?

Під час перегляду: Перегляньте відео на YouTube і дайте відповіді на запитання щодо змісту відеопослідовності.

Джерело: http://www.youtube.com/watch?v=wLr5BaB5Zd8 Порада! Якщо у вас немає можливості показати відео з yotube.com в Інтернеті на уроці, ви можете завантажити його заздалегідь, набравши ss перед URL-адресою, наприклад http: // www. ssyoutube.com/watch?v=wLr5BaB5Zd8.

1. Кому підходять наступні твердження? Це про дрібного пекаря чи про масове виробництво хліба? A. B. C. D. E. F. G. H. I. J. K.

Рецепти походять від родини. Хліб коштує менше 2 євро. Ті, хто покладається на якість, завжди мають шанс. Ви повинні володіти ручними навичками і вміти керувати великими машинами. 8 людей випікають 400 короваїв на день. Швидкість враховує виробництво. Ви робите ставку на фірмові страви. Щодня у Берліні випікають 40 000 хрустких хлібців. Бізнес живе від постійних клієнтів. Хліб продають у 900 магазинах. Послуга Back Drive-in забезпечує додаткових клієнтів.

Рішення: Маленький пекар: A, C, E, G, K. Масове виробництво: B, D, F, H, J.

Таксі - служба доставки німецькою мовою

Випуск 2 - 2013 Німецький хліб Побачивши: Обговоріть у групі та поясніть свою думку. Чому німецький хліб настільки популярний у всьому світі? Що ви віддаєте перевагу купувати: хліб із пекарні чи хліб у продуктовому магазині? За що ви готові платити більше? Якість? Свіжість? Органічний хліб?

Типовий німецький хлібобулочний виріб Салат Letter Німецькі пекарні мають світову популярність. Ви щодня залучаєте своїх клієнтів ароматом свіжоспеченого хліба та тістечок. Тут ви знайдете не тільки типово німецьку випічку, але також фірмові страви з інших країн, без яких німецька пекарня сьогодні не може бути представлена. Особливо популярні статті приховані в листі-салаті. Слова приховані по горизонталі та вертикалі (зверху вниз і навпаки, справа наліво та зліва направо; всього 18 слів). Знайдіть їх і напишіть слова біля їхніх фотографій. Порада: Ä = AE; Ö = OE; Ü = UE F

Таксі - служба доставки німецькою мовою

Випуск 2 - 2013 німецький хліб 1 .________________.

Таксі - служба доставки німецькою мовою

Випуск 2 - 2013 німецький хліб 9 .________________.

Таксі - служба доставки німецькою мовою

Випуск 2 - Німецький хліб 2013 р. 17 .________________.

Рішення: Листовий салат та фотокартки: 1. Цільнозерновий хліб; 2. крендель; 3. Крендельна паличка; 4. яблучний штрудель; 5. кришиться пиріг; 6. чізкейк; 7. горіховий равлик; 8. пряникове печиво; 9. дріжджовий джгут; 10. мармуровий торт; 11. Столлен; 12-а Дунайська хвиля; 13. Свиняче вухо; 14. Flammkuchen; 15. Берлінер; 16. круасан; 17. Мигдальна паличка; 18. Багет Ф.

Таксі - служба доставки німецькою мовою

Heft 2 - 2013 Deutsches Brot Шибениця Виріжте фотокартки та використовуйте їх для гри Шибениця. Новачок витягує картку і позначає літери лініями. Тепер гравці, що відгадують, називають окремі літери алфавіту одну за одною в будь-якому порядку. Тепер опонент повинен повідомити, як часто і де у слові розв’язання зустрічається буква. Це поступово призводить до слова, яке ви шукаєте. Однак, якщо названа буква в ній не відображається або якщо людина, яка здогадалася, вгадала неправильне слово, перший гравець починає малювати шибеницю з повішеним. Це робиться у кілька етапів (розділення додається для кожного неправильного запитання), так що вирішувач головоломок має близько 10-15 невдалих спроб, залежно від складності слова. Якщо він ще не знайшов цього слова, він програв і символічно висить на шибениці.

Робота з текстом Перед читанням: Прочитайте вступ до тексту та дайте відповіді на запитання після нього. 7 фактів про хліб Ми, німці, любимо хліб: на сніданок з маслом і джемом, а ввечері смачний сандвіч із ковбасою. За даними Асоціації німецьких великих пекарень, в цій країні існує понад 300 різних видів хліба. Це робить наших пекарів "чемпіонами світу у випічці хліба". Але що це таке відомих забобонів? Сільке Швартау, керівник відділу харчування в Гамбурзькому споживчому центрі, пояснює:

Як ви гадаєте, які існують забобони щодо хліба? Чи вірите ви цим забобонам? Висловіть свою думку! Обговоріть це на пленарному засіданні.

Під час читання: Знайдіть заголовок для кожного абзацу.

Таксі - служба доставки німецькою мовою

Випуск 2 - 2013 Німецький хліб A. B. C. D. E. F. G.

Свіжий хліб болить живіт. Хліб товстіє. Запліснявілий хліб потрібно викинути. Хліб із дискаунтера має низьку кількість поживних речовин. Хліб викликає запор. Найкраще підійде домашній хліб. Темний хліб здоровий.

Таксі - служба доставки німецькою мовою

Після прочитання: 1. Після прочитання заповніть сітку. Міфи

підтверджено/не підтверджено

Міф 1 Міф 2 Міф 3 Міф 4 Міф 5 Міф 6 Міф 7

Таксі - служба доставки німецькою мовою

Випуск 2 - Рішення про німецький хліб за 2013 рік: Міфи