Печінка любить повноцінне харчування - Харчова обсерваторія
Печінку - стратегічний орган - потрібно розглядати та захищати. Ми повинні бути стурбовані не лише під час канікул.
Печінка заново відкривається після кожного перепоєного періоду відпустки. Насправді цей орган, який є надзвичайно важливим для функціонування нашого організму, заслуговує на захист у будь-який час, зокрема шляхом здорового способу життя.
Щоб краще захистити свою печінку, вам все одно потрібно це знати. Дуже мало людей можуть посилатися на функції цього життєво важливого органу, який знаходиться у верхній правій частині нашого живота. Вражаючий за обсягом і вагою орган (1,5-2 кг).
Асимілюють, детоксикують, регулюють
У тісній координації з жовчним міхуром (який виділяє жовч) та підшлунковою залозою (що відіграє роль у травленні та регуляції глікемії), печінка доблесно виконує кілька функцій. Це допомагає засвоювати поживні речовини (цукри, жири, білки, вітаміни) та зберігати їх (перетворення цукрів у глікоген, жирів у тригліцериди). Детоксикаційний орган, він нейтралізує токсичні елементи. Це регулятор енергії, який викидає в кров накопичені цукри у вигляді глікогену. Він відіграє важливу роль для травної функції, виділяючи жовч.
"Ці харчові помилки поєднуються та призводять до втоми печінки"
Множинні помилки та ковзання з точки зору харчування можуть сприяти появі гепатобіліарних розладів: незбалансоване харчування (відсутність сніданку, обід на ходу, занадто важка вечеря), безперервні перекуси, надмірна кількість калорій, зловживання цукром, жирами, алкоголем ... "Все ці харчові помилки поєднуються, поступово приводячи до втоми печінки та підшлункової залози ", зазначає д-р Жан-Лу Дерво в недавній книзі (Les maladies du foie et de la vesicule - листопад 2017 - Dangles).
Відсутність фізичної активності, стрес, перевтома, зловживання шкідливими речовинами (стимулятори, тютюн, алкоголь, транквілізатори тощо) також сприятимуть "втомі" печінки та підшлункової залози.
Порушення та засоби лікування
Проблем з печінкою безліч. Без допомоги лікаря важко, а то й неможливо розрізнити легкий гепатит, печінковий криз, перевтому підшлункової залози, жовчні запори…. Як тільки діагноз буде точно встановлений, багато лікарських засобів можуть допомогти одужати: звичайна медицина, нетрадиційна медицина (гомеопатія, мікроелементи, фітотерапія ...), енергетичні ліки ...
Але можна сказати, що у всіх випадках потрібно буде битися з одним із найпідступніших ворогів печінки: незбалансованим харчуванням та зловживанням стимуляторами та токсичними агентами.