Печінка тане любовні ручки - FOCUS Online

Зменшити жирові відкладення

печінка

Дослідницька група з Гіссенського університету, мабуть, знайшла спосіб змусити печінку розщеплювати накопичені жирові відкладення в організмі. Процес, відомий експертам як подвійне окиснення ліпідів, допомагає зменшити вагу та значно покращити загальний стан здоров'я. Принцип заснований на природних метаболічних процесах у печінці, що стимулює суміш жирних кислот омега-3 та МСТ (тригліцериди із середньою ланцюгом). МСТ жири мають середню довжину ланцюга, організм не може зберігати їх у жирових відкладеннях.

Електростанції в печінці

Кожна клітина печінки має дві невеликі "електростанції", мітохондрії та пероксисоми, які спалюють жир для отримання енергії. Якщо обидва працюють одночасно, вони спалюють жирні кислоти з неприємних подушок. Для того, щоб підтримувати цей процес якомога постійніше і, таким чином, постійно отримувати енергію з жирових відкладень, через їжу необхідно гарантувати постійне надходження МСТ та жирів омега-3.

Жири МСТ отримують переважно з пальмових ядер та кокосової олії, омега-3 жирні кислоти з риб’ячого жиру з риби з холодною водою. Поєднання обох жирів не зустрічається в натуральних продуктах, тому лише штучно вироблені продукти викликають ефект танення жиру.