Печиво з кавою і темним шоколадом Рецепти приготування з Лаурою Сава - найкращі рецепти для
[тип шашина = ”фото” розмір = ”великі” стовпці = ”макс” замовлення = ”користувач” позиція = ”центр”]
Я не дуже хочу визнати це, але я захоплююсь кавою. 😀 Іноді, коли я відчуваю, що падаю, я прошу лише одного тірамісу холод і сироп все ще можуть врятувати мене. Ось чому на Великдень, після стілької роботи та часу, проведеного на кухні, я подумав про себе, як можу розпестити себе по максимуму, ха-ха. Ну, спочатку трохи кавового печива і темного шоколаду, а потім торт без випікання з кавою. Унікальний, дивовижний. Я покажу тобі завтра ...
Вам також знадобляться ці печива, тож починайте замішувати. 😀
Інгредієнти приблизно 26 штук:
- 1 чайна ложка харчової соди
- 150 г нерафінованого цукру (коричневий)
- 1 столова ложка гарячої кави (або води)
- 60 г темного шоколаду (мінімум 50% какао)
Розігрійте духовку до 170 градусів С (слабкий вогонь). Великий аркуш печива застеліть папером для випічки (піддон ідеально підходить!).
Збийте яйце з цукром до легкої піни; додати м’яке масло, залишене вчасно при кімнатній температурі, і все дуже добре перемішати (міксером). Змішайте nes з кавою або гарячою водою; отриману пасту додають до суміші. Просійте борошно разом з харчовою содою і додайте до складу. Добре перемішати. В кінці додайте подрібнений чорний шоколад ножем (невеликими кубиками).
Візьміть грудочки тіста чайною ложкою (гарненько заповніть чайну ложку) і покладіть на папір для випічки на відстані один від одного. Вирівняйте кожну купу пальцями або лопаткою, бо в іншому випадку вони занадто сильно виростають при запіканні. Випікайте 10 хвилин:
[тип шашина = ”фото” розмір = ”великі” стовпці = ”макс” замовлення = ”користувач” позиція = ”центр”]
Залиште охолоджуватися і подавайте до… чи можу я сказати, кави ?! 😀
[тип шашина = ”фото” розмір = ”великі” стовпці = ”макс” замовлення = ”користувач” позиція = ”центр”]
Якщо хочете, можете намалювати їм кілька смужок білого або молочного шоколаду, але я поспішав закінчити фотосесію:)))
Вони чудові, їх треба спробувати.
[тип шашина = ”фото” розмір = ”великі” стовпці = ”макс” замовлення = ”користувач” позиція = ”центр”]