Печиво з низьким вмістом FODMAP з кокосовим горіхом та тигровими горіхами - упущення

печиво

Минулого тижня я спробував печиво з низьким вмістом FODMAP, щоб підходити до "потрібного солодкого". Завдяки Facebook, я знаю, що вам сподобався б рецепт. Щоб він там знову не зник, я поклав це в пропуск.

Печиво смачне та без цукру.

Тим не менше, наступне також стосується засвоюваних солодощів: Не їжте занадто багато відразу. Особливо, якщо ви ще не знаєте, які інгредієнти відповідають за ваші симптоми. Найкраще почати з бісквіта і подивитися, як ви це терпите. Я важко знаю.

Варіації файлів cookie з низьким рівнем FODMAP

  • Мелені тигрові горіхи * забезпечують солодкість. Оскільки в них багато клітковини, вони можуть спричинити газоутворення. Вони також можуть викликати дискомфорт при непереносимості фруктози. Якщо вас страждають, замініть деякі тигрові горіхи безпечними горіхами. І найкраще не з’їдати все печиво відразу.
  • Тісто для печива готується блискавично. Не дивуйтеся, воно розсипчасте. Найкраще формувати печиво безпосередньо на деко і міцно притискати тісто, щоб печиво не розпалося після випікання.

Інформація про FODMAP

  • Кокосові пластівці багаті FODMAP у великій кількості. Згідно з програмою Університету Монаш, FODMAP містить 18 грамів. У печиві близько 4 грам кокосової стружки.

Низьке FODMAP кокосове печиво з тігернутом

інгредієнти

  • 120 г мелених тигрових горіхів в якості альтернативи: 60 г мелених бразильських горіхів + 60 г мелених тигрових горіхів
  • 30 г кокосової стружки
  • 60 мл кокосового молока
  • 1/2 чайної ложки розпушувача
  • 1/4 чайної ложки ваніліну
  • Кокосова стружка для посипання

Ось як це робиться

Яка ваша улюблена прийнятна цукерка?

8 думок про "Бідне кокосове мигдальне мигдальне печиво FODMAP"

Мій перший від вас рецепт, який я спробувала. Це буде не останнє. Я взяв кокосовий напій від Провамелу і забув харчову соду. Все одно працював:))

Дякуємо за Ваш відгук. 🙂 Я дуже рада, що Вам сподобалось печиво!

І дякую, що вказали, що печиво працює також без розпушувача. Щось подібне завжди добре знати, якщо у вас його немає вдома 😉

Насолоджуйтесь печивом!

з найкращими побажаннями,
Олена

Сьогодні я спекла це смачне печиво. До перерахованих інгредієнтів я додав кленовий сироп.

Дякуємо за відгук 🙂 Сподіваюсь, вам сподобалось печиво!

з найкращими побажаннями,
Олена

Спробував сьогодні рецепт.
Я використовував решту кокосового молока з банки, теж працював.
Якось мені щось не вистачає з точки зору смаку. Можливо, наступного разу я спробую і кленовий сироп. 🙂

Чи можете ви просто залишити залишки в банку або вам потрібно покласти їх у холодильник?

Дякую за рецепт! 🙂

Дякуємо за відгук. 🙂 Якщо вам не вистачає смаку, ви також можете використовувати трохи більше кориці та ванілі, або замість натертої кориці лимонної цедри органічного лимона. Приємне в цьому рецепті те, що він не містить цукру та інших підсолоджувачів, які можна прирівняти до цукру.

Ви можете тримати печиво у формі. Ви залишаєтеся в ньому кілька днів.

з найкращими побажаннями
Олена

Привіт Хелен, у вас чудовий блог. Після багатьох років скарг та довгого часу лікарі мене ігнорували, мені «нарешті» поставили діагноз «непереносимість фруктози». Оскільки я веган, це для мене додатковий виклик. Чи міг би я також замінити частину тигрових горіхів на вівсянку в рецепті?

Дякую за добрі слова про мій блог 🙂

Для веганів і низького вмісту фруктози насправді виклик - але здійсненний 🙂 Погляньте тут у статті, Аніта дає пораду наполегливо змінювати дієту. Вона також веган і не переносить фруктозу. Можливо, ви також знайдете пропозиції від неї. Інакше рецепти упущення майже всі є веганськими.

На ваше запитання: я ще не замінив тигрові горіхи вівсяними пластівцями. Я думаю, якщо ви пофарбуєте вівсянку в борошно, яке теж могло б працювати. Тоді вам може знадобитися менше або більше рідини. Але жодної гарантії, що це спрацює 🙂 Якщо ви спробуєте печиво з вівсянкою, повідомте, як це працювало 🙂