Печиво з рисового борошна та шоколадні краплі - фантазія на кухні
Я люблю експериментувати на кухні, я не обмежуюсь лише класичними стравами ... Я допитлива людина за своєю натурою і особливо хтива;)! Я є послідовником рівноваги та помірності, а головне намагаюся слухати своє тіло!
Але у мене часто виникають завали, тому що мої смаки не збігаються із смаками дітей (моїм хлопчикам 12 років і 6 років) і не дуже вбиваю себе своїми кулінарними експериментами ... Я часто прокидаюся, що їжу, яку я готую, я їжу лише з чоловік ...:(. Тому, якщо я продовжуватиму експериментувати, я якось намагаюся примирити обидва табори!
Люди з Nosugarshop.ro подарували мені кошик із здоровими продуктами, і таким чином я їм дякую ! Тож я взявся за роботу у своєму стилі: не бути складним, бути швидким, бути здоровим 🙂 і спокушати дітей, очевидно ! Я отримав це привабливе та гарне печиво !:). БЕЗЛЕКТОЗНЕ печиво на основі рисового борошна, таке безглютенове, з шоколадними краплями без цукру, ідеально підходить для легкого сніданку і без почуття провини;). Ну що ти скажеш? Тим часом я залишу вас із рецептом нижче, на випадок, якщо я вас переконав;)!
інгредієнти:2 яйця
80 грам зеленого цукру
250 гр. рисове борошно
100 гр. шоколадні краплі без цукру
70 мл соняшникової олії
Змішайте яйця з цукром і перемішуйте, поки не отримаєте пінистий і газований склад. Додати просіяне рисове борошно і добре включити його до складу. Потім додайте олію.
В кінці доповніть композицію шоколадними краплями.
У деко, застелене папером для випічки, покладіть кульки отриманого складу, які ми легко розплющуємо.
Поставте деко в розігріту духовку до 180 градусів приблизно на 15 хвилин. Печиво повинно мати золотистий відтінок.
Дайте їм охолонути і насолоджуйтесь ними кавою чи чаєм, або перекусіть в офісі:). і дайте моїм дітям зрозуміти, що вони навіть не підозрювали про мої кулінарні експерименти 😉