Печиво з варенням

варенням

Середній рейтинг учасників

26 людей оцінили цей рецепт

Пов’язані рецепти:

Смузі-сніданок з гранатом

Укуси сирників з арахісовим маслом

Інформація про харчування

Ця інформація на порцію.

Смачне печиво з фруктовою начинкою з варення - це класика на Різдво. При приготуванні зі стевією печиво ні в якому разі не перетворюється на «Hüftgold». Стевія - це альтернативний підсолоджувач, який, на відміну від звичайного столового цукру, є низькокалорійним і тим самим допомагає економити непотрібні калорії при випічці. Стевія у формі грануляту має таку ж солодкість, як цукор. Це полегшує дозування та гарантує вам смачне, солодке печиво з варенням. Стевія має ряд інших переваг: Наприклад, вона не тільки нейтральна до інсуліну, а отже, ідеальна для діабетиків, але також є доброзичливою до зубів та інгібує карієс. Цей рецепт печива зі стевією дуже простий у приготуванні. Як і звичайний цукор, гранули стевії додають до збитого яйця і перемішують. Таким чином, ви в найкоротші терміни можете спекти смачне печиво з варенням, чого не повинно бракувати у сезон Адвенту!

Це рецепт печива з варенням замінює солодкість 100 г цукру стевією.

Необхідні інструменти

Інгредієнти

  • Для тіста:
  • 1 яйце
  • 100 г гранул стевії
  • 80 г нежирного вершкового масла
  • 100 г меленого мигдалю
  • ¾ чайної ложки пряників (за бажанням)
  • 250 г борошна з спельти з непросіяного борошна
  • Для начинки:
  • 80 г полуничного варення стевії
  • 1 ст. Л. Теплої води
  • Для прикраси:
  • Цукрова пудра для посипання

Метод

Крок 1

Спочатку збийте яйце до піни, а потім розмішайте гранули стевії. Потім додайте масло і мелений мигдаль. Щоб надати всьому новому різдвяного відтінку, ви також можете додати пряники до пряників у тісто.

Крок 2

Тепер змішайте борошно і перемішайте все в однорідне тісто. Смакуйте це. Якщо воно недостатньо солодке для вас, ви можете додати ще 1-2 столові ложки гранул стевії, якщо це необхідно.

Крок 3

Поставте тісто на 2 години в холодильник. Після охолодження розігрійте духовку до 180 ° C (нагрівання зверху/знизу) і застеліть деко папером для випічки.

Крок 4

За допомогою качалки розкачайте тісто товщиною близько 1½ см. Виріжте форми печива і покладіть вирізане печиво на деко. Тепер великим пальцем натисніть на западину в середині печива, щоб потім залити в нього варення.

Крок 5

Змішайте варення з теплою водою і покладіть на кожне печиво невеликою ложкою трохи варення.

Крок 6

Далі варення печива доводиться випікати в духовці близько 15 хвилин. Після цього просто дайте їм охолонути, а потім бажано зберігайте їх у бідоні.

Крок 7

ПОРАДА: Перед подачею можна запилити варення печивом невеликою кількістю цукрової пудри.