Педіатр харчової промисловості поділяє відповідальність за шалене ожиріння

Lidl скасовує так званий "Квенгелькассен" у Великобританії. Зараз організація споживачів foodwatch закликає прибрати солодощі з кас дисконтерів та супермаркетів також у Німеччині.
Lidl оголосив, що скасує так званий "Quengelkassen" у своїх відділеннях у Великобританії: замість солодощів у касі будуть пропонуватися такі продукти, як фрукти або горіхи, щоб полегшити батькам покупки з дітьми. Організація споживачів foodwatch привітала цей захід і попросила мережу супермаркетів прибрати солодощі та закуски з кас і в Німеччині. Педіатр та фахівець з діабету в університетській клініці Лейпциг, проф. Wieland Kiess також поклав на харчову промисловість відповідальність за серйозне ставлення до своєї відповідальності за недоїдання та ожиріння у дітей.
"У Великобританії Lidl міняє солодощі на фрукти, але в Німеччині шкідлива їжа в" Quengelkasse "продовжує кричати" купи мене! "Безпосередньо на рівні очей дітей", - критикував Олівер Хейзінга, експерт з дитячої їжі в foodwatch. Споживча організація попросила групу роздрібної торгівлі вилучити всі солодощі, незбалансовані закуски та безалкогольні напої з кас у своїх філіях у Німеччині. На веб-сайті www.foodwatch.de/aktion-lidl Foodwatch розпочав кампанію протесту електронною поштою, за допомогою якої кожен може підтримати попит. Олівер Хейзінга: «Лідль, мабуть, хоче виконати свою спільну відповідальність за здорове харчування дітей щодо британських батьків. Натомість у Німеччині навіть наймолодші на касі все ще зачіпають солодощі, закуски та безалкогольні напої. Lidl навмисно провокує конфлікти в сім'ях з шкідливою їжею в зоні скування і унеможливлює батькам необхідність здорового харчування своїх дітей. Це має бути закінчено ".
Віланд Кісс, директор Клініки дитячої та підліткової медицини Лейпцизького університету, також привітав крок Лідля у Великобританії та закликав харчову промисловість бути більш відповідальною щодо запобігання ожирінню та захворювань, пов'язаних з дієтою: "Роздрібна торгівля і виробники продуктів харчування вже не можуть стверджувати, що лише батьки несуть відповідальність і просто повинні навчитися говорити «ні». Зі своїм асортиментом продуктів та своїм масовим збутом для дітей харчова промисловість несе велику відповідальність за шалене ожиріння серед молоді, оскільки вона постійно змушує дітей їсти шкідливу їжу на кожному розі та за допомогою підступних хитрощів. Для багатьох батьків неможливо протистояти одному ».
За повідомленнями британських ЗМІ, Лідл нещодавно оголосив, що заборонить "примхи" з каси в близько 600 відділеннях на острові. Натомість слід пропонувати такі продукти, як фрукти або горіхи. Лідль прямо виправдовував цей крок тим, що батькам часто дуже важко сказати "ні" ниючим дітям. Видаляючи солодощі та шоколад із кас, мета полягає в тому, щоб полегшити батькам винагородження дітей більш здоровими продуктами.
Зона каси - одна з областей з найбільшим товарообігом у супермаркеті. Окрім тютюнових виробів, тут особливо добре продаються шоколад та солодощі. Діти в Німеччині їдять лише половину рекомендованої кількості фруктів та овочів, але набагато більше 200 відсотків рекомендованої кількості солодощів, закусок та безалкогольних напоїв. Частка дітей із зайвою вагою зросла на 50 відсотків порівняно з 1980-ми та 1990-ми. Сьогодні 15 відсотків дітей вважаються занадто товстими, 6 відсотків навіть страждають ожирінням (ожирінням). У березні 2012 року компанія Foodwatch вивчила продукти харчування дітей під час всебічної ринкової перевірки. Результат: близько 75 відсотків з усіх 1500 досліджених продуктів - це солодкі та жирні закуски, які слід вживати лише «помірковано» відповідно до рекомендацій «допомоги непереборному харчуванню, сільському господарству та захисту споживачів», що фінансується Федеральним міністерством продовольства.