PepsiCo поставила нову мету зменшити вміст
роздрібна торгівля
PepsiCo встановила нову мету щодо зниження вмісту цукру в безалкогольних напоях, що продаються у всьому світі до 2025 року, повідомляє Reuters.
Компанія планує, що до 2025 року щонайменше дві третини напоїв матимуть до 100 калорій від додавання цукру в стандартних дозах 350 мл проти 40% сьогодні, пише News.ro.
Ціль, яка має бути досягнута шляхом введення більш низькокалорійних або нульових калорій та зміною формули існуючих напоїв, була встановлена проти тиску PepsiCo та Coca-Cola медичними експертами, уряду, який звинувачує їх у ожирінні та діабеті.
За даними PepsiCo, нова мета є більш амбіційною, ніж попередня мета - зменшити вміст цукру в деяких напоях на 25% на певних ринках до 2020 року.
"Наука еволюціонувала", - сказав Мехмуд Хан, директор PepsiCo з досліджень і розробок.
Як приклад він подав появу нових ароматизаторів, які вимагають менше підсолоджування, заявивши, що мова йде не лише про солодкий смак, а про розуміння ароматів.
Всесвітня організація охорони здоров’я цього місяця рекомендувала запровадити податки на солодкі напої, як це зробили Франція та Мексика для зменшення споживання та покращення стану здоров’я.
Але виробники безалкогольних напоїв проти.
На відміну від назви, PepsiCo приносить лише 12% річного доходу від відомого однойменного бренду. Компанія отримує 25% доходу від газованих безалкогольних напоїв, таких як Mountain Dew, а решта від мінеральної води та соків, як марка Tropicana, а також закусок та продуктів, таких як хумус та гуакамоле.
Цілі на 2025 рік також включають зменшення вмісту солі та насичених жирів.