Переглянути тему - Fromage blanc
від emma1314 »Нд вересня 04, 2011 22:22
від Мишенятко »Середа, 07 вересня 2011 р., 7:02 ранку
Нічого собі, нічого з цього. Це більше йогурт, ніж сир.
Він міститься в горщиках, як, наприклад, йогуртові горщики, або у великих каструлях по 400, 500 г.
Це різновид йогурту, який називається сиром, а не сиром
від emma1314 »Середа, 07 вересня 2011 р., 07:50
від Мишенятко »Середа, 07 вересня 2011 р., 7:53 ранку
Ви можете придбати його у відділі йогуртів.
Я просто витратив 5 хвилин на вивчення котеджу, який дуже схожий на наш "файс". Побивши faisselle, ми отримуємо ароматний бланк!
З іншого боку, сир містить 40%, 20% та 0% жиру, те саме стосується сиру.?
від emma1314 »Середа, 07 вересня 2011 р., 7:56 ранку
від Мишенятко »Середа, 07 вересня 2011 р., 07:57
від emma1314 Середа, 07 вересня 2011 р., 16:56
від Мишенятко Середа, 07 вересня 2011 р., 17:17
Може в спеціалізованому магазині?
Мені здалося, що деякі дівчата з Квебеку, які робили дукан, говорять про це на форумі, оскільки Fromage blanc погано використовується в Dukan, і, мабуть, деяким вдається його знайти, з іншого боку, ціна напевно набагато вища, ніж у Франції. Я зроблю два-три обшуки і скажу, якщо щось знайду.
від emma1314 Середа, 07 вересня 2011 р., 17:20
від Мишенятко Середа, 07 вересня 2011 р., 17:25
Спробуйте, і тоді, якщо ви дійсно хочете скуштувати, і вам потрібно, щоб хтось прислав вам щось із Франції, я завжди можу це зробити (звичайно, без додаткових витрат -_-), лише ціна каструлі та порту.
Вуаля, подивіться на ціну і подивіться, що вам підходить, я особисто маю пошту внизу, щоб я навіть не заперечував.
від emma1314 »Четвер, 15 вересня 2011 р., 02:22
від Мишенятко »Четвер, 15 вересня 2011 р., 7:19 ранку
Це як йогурт, більшу частину часу його їдять по чайній ложці, ось так. Але це також може бути частиною композиції тортів або іншого, якщо хочете, адже рецептів, зокрема, немає, кожен використовує свою фантазію (будьте обережні, щоб не обмотати шкіру, навіть з чимось іншим, бо це робить пучки, і це потворний).
Якщо ви дійсно хочете рецепт, єдиним «офіційним», якого я знаю, є сирний сир, але він досить калорійний (борошно, яйця тощо). Є багато інших способів його «зварити», але це залишається другорядним. Скажімо, це більше їжа, яку можна додати до препарату з розрахунку одна-дві столові ложки. не інгредієнт сам по собі.
Вуаля, інакше ми просто так її їмо.
від emma1314 »Чт, 15 вересня 2011, 12:23
від Мишенятко »Чт, 15 вересня 2011, 12:27
від emma1314 »Чт, 15 вересня 2011, 12:29