Перехід на літній час
Перехід на літній час означає більше годин світла, але це може також означати збільшення апетиту. Це також може означати більшу втому. Дізнайтеся, яка харчова поведінка допомагає швидше адаптуватися.
Якщо ви відчуваєте сонливість і голод після літнього часу, не думайте, що це трапляється лише з вами. Згідно з дослідженням, проведеним у США, людина втрачає близько 40 хвилин сну ночами після зміни часу. Навіть якщо це здається мало, втома обертається неуважністю, нещасними випадками на роботі, дратівливістю та голодом. Це пояснює, чому ви голодніші, ніж зазвичай.
Чому ви відчуваєте голод із переходом на літній час?
Коли ви втрачаєте годину сну з переходом на літній час, втома робить вас голодними. У дослідженні 2012 року дослідники вивчали звички сну деяких чоловіків та жінок протягом тижня. Було встановлено, що ті, кому наказали спати на годину і 20 хвилин менше, ніж вони зазвичай спали, споживають 549 додаткових калорій на день.
Коли ви недостатньо спите, рівень лептину (гормону, який повідомляє, що ви втомилися) знижується, що підвищує апетит і робить вашу їжу більш привабливою. І, оскільки адаптація організму до нової години не відбувається за ніч, кілька днів поспіль, коли ви вживаєте більше калорій, також можна побачити на вазі за раз.
Інші дослідження навіть показують, що коли ми втомилися, ми легше піддаємося спокусі з’їсти фаст-фуд або перероблені продукти. До того ж нам важче контролювати порції їжі.
Як їсти, щоб швидше адаптуватися після зміни часу
Зазвичай організму потрібно близько трьох тижнів, щоб звикнути переходити на літній час, але в деяких випадках це може зайняти навіть більше часу. Щоб легше подолати цю зміну, добре звернути увагу на деякі аспекти, пов'язані з харчуванням, а не тільки.
Окрім легких фізичних навантажень на свіжому повітрі та спроб - якомога більше - лягти спати раніше, спосіб їжі може допомогти вам краще впоратися з цим переходом.
Добре їсти легшу їжу і включати в свій раціон більше сезонних овочів і фруктів. Таким чином, ви будете залишатися зволоженим протягом більш тривалого періоду часу.
Перестаньте пити каву або інші напої, що містять кофеїн після 17.00, оскільки це може вплинути на ваш сон. Натомість пийте багато води. Вода зволожує організм, транспортує кисень через клітини і тим самим допомагає нам краще відпочити.
Крім того, деякі продукти навіть допомагають спати. Протягом цього періоду - але також, якщо у вас є проблеми зі сном - їжте більше продуктів, що містять амінокислоту, яку називають триптофаном, яка може викликати сон і протидіяти голоду, спричиненому переходом на літній час. Є дослідження, які показують, що триптофан впливає безпосередньо на сон у тому сенсі, що він допомагає заснути.
Триптофан міститься у більшій кількості в сирої сої, нуті, яйцях, індичці та деяких видах риби. Але одним з найбагатших на триптофан продуктів є рис.
Тож їжте протягом цього часу більше рису, особливо за вечерею. Ви навіть можете поєднувати кілька продуктів, багатих триптофаном, щоб краще спати і переборювати зміни протягом цього періоду.