Перехід від "більше їжі" до "більш здорової їжі" - nt
"Харчування, засноване переважно на фруктах, зернових та овочах, може забезпечити стійке годування 10 мільярдів людей до 2050-х років. Але необхідна зміна парадигми в харчуванні: перехід від великого виробництва харчування у виробництві здорової їжі ".

Про профілактичне харчування, про те, які трансформації повинні відбуватися в нашому раціоні та про шляхи, якими ці трансформації можуть ожити, NNS 2019 поговорить з нами у своїй презентації професор Ніколае Ханку, президент Румунської федерації діабету, керівник кафедри діабету, харчування та захворювань метаболізму Університету Юліу Хатіегану, Клуж-Напока, викладач школи дієтологів у нашій країні.
Дізнайтеся більше про 5 стратегій перетворення способу виробництва та споживання їжі для покращення здоров’я та кращого захисту навколишнього середовища, беручи участь у NNS 2019.
Співпраця між фахівцями в галузях, які не дуже часто зустрічаються за одним "столом", є гарною можливістю генерувати ідеї та рішення, здатні змінити обличчя харчової промисловості та напоїв у найближчі роки, а також змінити політику охорони здоров'я. загалом і харчування зокрема. Тенденція ринку полягає у пропонуванні споживачам інноваційних продуктів, які мають додаткові переваги для їх раціону, саме тому NNS є відправною точкою для випуску на ринок виробниками продуктів харчування або добавок, які відповідають потребам і вимогам. широкої громадськості, відповідно до рекомендацій дієтологів.
ПРО ЕКСПО-КОНФЕРЕНЦІЮ NNS
Конференція ННС 2019 - Харчування. Поживні речовини. Здоров’я має на меті представити інноваційні стратегії для покращення здоров’я найкращими харчовими рішеннями, найкращими поживними речовинами, продуктами харчування для особливих станів харчування, а також доклінічними та клінічними дослідженнями, поняттями інтелектуальної власності, пропонуючи спеціальну можливість професіоналам у цій галузі для обговорити останні дослідження та проблеми в харчуванні. Таким чином, представники США запрошуються взяти участь у заході ПРОЦЕСОРИ ТА ВИРОБНИКИ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ, БАДАЖИ, ЛІКАРИ, ДОСЛІДЖЕННЯ, ДІЄТЕТИ. Організовано RO.aliment та має партнерів на IBA Бухарест, HERBALIFE, ONE HEALTH, КВІТЕНЬ, ARC, ASMP, ROMPAN, ROMALIMENTA, APIMONDIA, являє собою вихідну точку майбутньої співпраці між дієтологами, дієтологами, медичними працівниками та харчовою промисловістю та харчовими добавками, сприяючи обміну думками та досвідом.
ТЕМА І СПІКЕРИ NNS 2019
КОМУ ВІН ЗВЕРНУЄТЬСЯ?
- Фахівці з науково-дослідних відділів
- Фахівці з відділу якості та/або виробництва
- Відділи маркетингу та збуту
- Керівники заводів, генеральні менеджери
- Лікарі, дієтологи
- Блогери зосереджувались на їжі, здоров’ї та харчуванні людей