Перекус, як боротися із закусками

Оновлено 18.03.2020 Беранжером Баро

перекус

Перекуси - це вживання невеликих порцій їжі між прийомами їжі, не обов'язково відчуваючи почуття голоду. Що таке "закусочний рефлекс"? Що ми зазвичай перекушуємо? Який вплив перекусів на наш організм та наше здоров’я? Як цього уникнути? Не соромтеся з'їсти наші поради !

А як щодо закусочного рефлексу ?

У певних ситуаціях (нудьга, стрес, занепокоєння тощо) організм відчуває потребу компенсувати дискомфорт їжею, не відчуваючи почуття голоду. Це називається "Перекусний рефлекс" що більше відповідає a бажання негайного задоволення що справжнє бажання їсти.
Майте на увазі, що солодкі закуски (шоколад, шоколадні батончики, цукерки тощо), як правило, заспокоюють розум за кілька хвилин завдяки виділенню серотоніну, але цей ефект недовгий, бажання перекусити повертається дуже швидко !

Їжа, яку ми вкусимо

Їжа, яку найчастіше гризуть, - це, як правило, жирна та/або солодка їжа: чіпси, холодне м'ясо, цукерки, шоколадні батончики, випічка, випічка, аперитивне печиво, молочні десерти, морозиво тощо.
Коли ви відчуваєте себе неприємно на своєму робочому місці, краще протистояти заклику торгового автомата ... якщо він не пропонує сезонні фрукти, сухофрукти, сирники, щоб вкусити їх або навіть молочні продукти (йогурт, сир).

Вплив перекусів на наш організм та наше здоров’я

Коли перекуси є випадковими, це не має реальних наслідків для нашого здоров’я. З іншого боку, коли це щодня, це може бути причиною збільшення ваги та проблем зі здоров’ям. Насправді закуски часто дуже енергійні і забезпечують наше тіло калоріями більше, ніж потрібно. Якщо організм не витрачає цього надлишку, наприклад, через брак фізичної активності, він зберігає його у вигляді жирів, які спричиняють збільшення ваги.
У довгостроковій перспективі надмірне вживання цукристих продуктів може призвести до порушення рівня цукру в крові (рівень цукру в крові). Ці порушення відповідають a Діабет 2 типу, невиліковні, і розвиток яких можна уповільнити лише поверненням до здорового способу життя.

Якщо ви регулярно гризете, ось кілька порад, які можуть допомогти вам зменшити або зупинити ці гризки:

  • Розділіть 3 прийоми їжі на 3 прийоми + 1 перекус. Таким чином, споживання їжі буде краще розподілено протягом дня. Справа не в тому, щоб їсти більше, а в тому, щоб їсти якомога більше кількох партій: наприклад, збережіть плоди полуденної їжі, щоб споживати їх у другій половині дня.
  • Обмежте покупки жирних та/або солодких продуктів, зарезервуйте їх лише для особливих випадків (дні народження, сімейні свята тощо).
  • Тримайте закусочні продукти подалі, але зберігайте їх у шафі чи холодильнику.
  • Регулярно пийте воду.
  • Поєднуйте овочі та крохмаль у своїх основних стравах (бутерброд із сирими овочами, макаронами та дрібними овочами, рисом та рататуєм ...) для кращого відчуття ситості після їжі.
  • Якщо ви не можете перекусити, замініть жирну та/або солодку їжу на більш здорову їжу: фрукти, сирі овочі, сушені та жирні фрукти, йогурти, компоти ... Вони будуть менш калорійними та цікавішими з точки зору. (багатий кальцієм, вітамінами, мінералами тощо).