Перекусіть горіхами для вашої лінійки

Колись горіхи мали погану репутацію, оскільки їх вважали занадто жирними та калорійними для здорового харчування. Однак цей образ дуже змінився. Щоб схуднути, не голодуючи, навіть бажано їсти горіхи. Цей допис у блозі пояснює, чому вони здорові та чому, незважаючи на вміст жиру, вони підходять для схуднення. Особливо ми обговоримо найбільш підходящі для дієти горіхи.

Чому горіхи здорові? ?

Перш ніж вникати в тему схуднення, ми хочемо розглянути це основне питання. Мигдаль, фундук та ін. Містять багато цінних поживних речовин, серед яких:

З білка, відповідає за підтримку та розвиток мускулатури
З харчові волокна, які стимулюють травну систему і забезпечують стабільний рівень цукру в крові
З вітаміни, які активізують обмін речовин і мають антиоксидантну та протизапальну дію. Крім того, вони підтримують наші органи, імунну систему, нервову систему та скелетні м’язи.
З мінерали, які важливі для здорових кісток і зубів, а також для щитовидної залози, вироблення клітин крові та імунної системи.

Горіхи містять багато корисних жирів

Окрім білка, харчових волокон, вітамінів та мінералів, у горіхах є одна річ: жир. Як ми вже говорили раніше, горіхи мають високий вміст жиру, а отже, багато калорій. Однак слід зазначити, що це не погані жири, такі як ті, що містяться в холодному м’ясі або солодощах, а хороші ненасичені жирні кислоти.

Частка цих корисних жирних кислот особливо висока в горіхах дерев. Наприклад, одна з омега-3 жирних кислот має протизапальну дію, сприяє кровопостачанню та стимулює інтелектуальну діяльність.

Як горіхи допомагають схуднути ?

Зараз ми знаємо, що горіхи корисні для нашого здоров’я і обов’язково повинні бути частиною нашого раціону. Але як вони сприяють схудненню ?

Велика частка жиру, білка та харчових волокон у горіхах дерев подовжує відчуття ситості і тим самим запобігає тязі. Як результат, схильність до вживання нездорових закусок закінчена. Горіхи зменшують тягу до солодкого.

Ще один момент на користь мигдалю, кеш'ю та інших - це те, що організм насправді не поглинає всі їх калорії.

Горіхи макадамія та бразильські горіхи особливо актуальні для дієти з низьким вмістом вуглеводів, оскільки вони обидва мають найнижчий вміст макадамії.

Зараз ми хочемо більше зосередитись на мигдалі, волоських горіхах та кеш'ю, оскільки їх властивості роблять їх особливо цікавими для схуднення.

Горіхи тримають вас ситими.

Мигдаль для схуднення

Жменька лише мигдалю містить 180 калорій, що не заважає їм вважатися здоровою їжею. Що стосується жиру, харчових волокон, білка, вітамінів та мінералів, мигдаль - найздоровіші горіхи.

Як вже згадувалося раніше, не всі калорії в горіхах засвоюються. Таким чином, дві третини калорій мигдалю засвоюються, а решта третина усувається.

Завдяки великій кількості жирів і білків мигдаль також забезпечує відчуття тривалої ситості. Тому, якщо вам хочеться перекусити між прийомами їжі, візьміть жменька мигдалю, замість того, щоб схопити плитку шоколаду або пакет тортів. Однак будьте обережні, щоб не перестаратися, оскільки мигдаль все ще дуже калорійний.

Горіхи для схуднення

Ної/волоські горіхи-405x також мають високий вміст жиру - 60%. Але вони можуть вам допомогти скинути кілька кілограмів. І не тільки тому, що вони насичують.

Дослідники це виявили горіхи змінюють сприйняття їжі в нашому мозку.Отже, маємо менше бажання жирної їжі. У свою чергу, ми, як правило, їмо менше, а тому худнемо. Ви можете спокійно їсти 25 г горіхів на день.

Краса всередині і зовні за допомогою кешью

Кешью, строго кажучи, є кістянка, а не горіх. Однак їх властивості дуже близькі до властивостей інших горіхів.

Проте вони мають цілком очевидну перевагу. На додаток до ефективного задоволення, вони мають позитивний вплив на настрій. Насіння містять амінокислоту триптофан, яка потім може перетворюватися в мозок у серотонін і тим самим забезпечувати гарний настрій.

Чому кеш’ю такі особливі? У порівнянні з іншими горіхами, такими як мигдаль або фундук, кеш'ю має найнижчий вміст жиру, і так значно менше калорій.

Для досягнення максимального ефекту рекомендується вживати кеш'ю вранці у поєднанні з вуглеводами (наприклад, вівсяна каша).

3 поради щодо схуднення за допомогою горіхів

Почніть свій день з жменьки горіхів

Вживання горіхів вранці може допомогти контролювати голод протягом 12 годин. Ви більше не повинні страждати від тяги і, отже, менше схильні потрапляти на нездорові закуски. Ідеальним є включення горіхів у сніданок як начинка.

Їжте сирі горіхи

Ще одна порада: обов’язково потрібно їсти сирі горіхи. Мигдаль неодмінно слід їсти з коричневою шкіркою, яка містить більшість поживних речовин. Слід уникати смажених або солених горіхів.

Їжте уважно

Нарешті, ми рекомендуємо не просто перекушувати горіхами мимохідь, а головне, не мати біля себе цілої упаковки. Просто візьміть жменю горіхів і їжте їх свідомо. Це не дозволить вам споживати занадто багато горіхів, не усвідомлюючи цього.

Тепер ви можете покрити свої потреби в жирі корисними жирними кислотами з горіхів і, безумовно, попрощатися з потворними жирами від нездорових закусок.

Суміш горіхів і фруктів "Тренуйся"

Суміш кеш'ю та хрусткого мигдалю, а також смородини.