Перекусити без жалю Рецепт протеїнового тіста для печива - ПРИГОДЖЕННЯ ДЛЯ РОЗВАГИ
Ми всі знаємо таємну закуску тіста для печива під час випічки з дитинства. Тож наскільки практичним є надзвичайно смачна, але поживна та корисна альтернатива. Харчовий блогер Ребекка ділиться, як ви його готуєте.
Ми не лише з дитинства знайомі з цією проблемою. Навіть сьогодні багатьом (у тому числі і мені) важко відвести пальці від тіста під час випікання. Але ти знаєш що? Ви можете легко виправити це!
Звичайно, можна швидко кинути тісто разом з борошна, масла та цукру. Але це не здоровіше і не краще, ніж звичайне тісто.
Однак корисним, смачним і без жалю є тісто для печива (тісто для печива), виготовлене з бобових культур (таких як нут, квасоля тощо), як відмінна альтернатива "звичайному" тісту.
А ще він багатий білком! Маючи трохи менше 60 г білка, це справді білок, а не жирова або цукрова бомба.
Тісто для печива найкраще подається з фруктами для занурення. Як сніданок, обід, вечерю або перекус.
Поповнений і поданий з усім, що душа забажає. Ось так бенкет веселиться!
інгредієнти
1 банка нуту (265 г осушеної ваги)
250 г соєвого йогурту
підготовка
- Подрібніть вівсянку в борошні в блендері і відкладіть на потім.
- Промивайте нут на друшляку під проточною водою, поки він не перестане пінитися. Помістіть соєвий йогурт та краплі flave у блендер і перемішуйте до отримання однорідної суміші. Додайте мелені вівсяні пластівці та мигдальне борошно і знову перемішайте.
Якщо консистенція занадто тверда, додайте трохи рослинного молока. - Тепер викладіть половину тіста на тарілку, вилийте другу половину в миску і розмішайте какао-порошок.
Розкладіть обидва на тарілці та насолоджуйтесь подаченими начинками на ваш вибір та фруктами для занурення.
Ви можете знайти більше рецептів та натхнення в блозі Ребекки або її профілі в Instagram.