Переривчастий піст Лаура Азенард, натуропат у Ліоні
Переривчасте голодування
Хоча переваги посту зараз доведені, для багатьох це залишається важким досвідом. Рішенням може стати періодичне голодування, набагато легше його проведення. По суті, це означає припинення їжі мінімум на 16 годин, користування перевагою нічного голодування, пропуск вечері чи сніданку.
Ви проводите вечерю ? Наша середземноморська культура ускладнює уникнення вечері. Це час для возз'єднання, для підбиття підсумків дня за столом, для обміну, для тарілки "комфорту". Словом, зараз час не чіпати! За винятком того, що ніч слід розглядати як трохи зцілення. Саме вночі ваше тіло відновлюється, саме вночі відбувається алкалоз, який врівноважує ацидоз дня ... поки він не витрачається на його перетравлення. Звідси гігієнічний принцип їжі якомога раніше і якомога економніше.
Ви проводите сніданок ? Допит про нього абсолютно суперечить легенді, яка позиціонує його як найважливішу їжу дня. Це правда, що серотонін, гормон щастя та дофамін виробляються особливо вранці завдяки надходженню амінокислот, а отже білків та олійних культур. Однак її усунення означає відтворення раціону наших предків палеоліту. На той час, не маючи холодильника та пекарні, вони повинні були шукати їжу, перш ніж її з’їсти. Піст згодом був порушений. Ваша ДНК не так сильно еволюціонувала, ваше тіло було б генетично запрограмовано працювати так ... до підйому сучасної індустрії та Келлога.
Тому ? Вибір залежить від вашої конституції та способу життя. Якщо ви перекушуєте або волочите ноги цілий день, візьміть білковий сніданок і натомість полегшіть свої обіди. Ніщо не перевершує ваш власний досвід. Також будьте обережні, незалежно від вашого вибору, не позбавляйте себе чи надміру компенсуйте.
Переваги голодування переривчастий ?