Перетравлюється лише через три дні. Ось як Big Mac кидає виклик організму
Шанувальники фаст-фуду люблять його як закуску в дорозі за його легендарний соус, подвійне м’ясо та скибочку сиру - Біг Мак.
Гамбургер, створений McDonald’s, досі користується популярністю майже через 50 років після його введення в 1968 році.
Тим не менше, організм має багато спільного з такою їжею: Блог "fastfoodmenuprices.com" показує графіку, яка в даний час тисячі разів передається в Інтернеті, що впливає на споживання лише одного Big Mac (або подібного гамбургера) на наше тіло Має.
► Через десять хвилин:
Рівень цукру в крові підвищується завдяки 509 калоріям, які містить Біг Мак. Ця величезна кількість калорій також стимулює центр винагороди в мозку для вивільнення гормону щастя дофаміну.
Результат: ви хочете більше і переїдаєте!
► Через 20 хвилин:
Цукор перекачується в кров, і рівень цукру в крові продовжує зростати. Добавки натрію та кукурудзяного сиропу, що містяться у гамбургері, розвивають їх дію та забезпечують, що організм хоче їсти ще більше.
Підозрюється, що натрій та кукурудзяний сироп викликають та сприяють таким захворюванням, як діабет, ожиріння та серцево-судинні захворювання.
Це у Big Mac
Калорійність: 509ккал/2131кДж
Жир: 26г
насичені жирні кислоти: 10г
Вуглеводи: 42г
з яких цукри: 8,7г
Харчові волокна: 3.1g
Білок: 27г
Сіль: 2,30г
(Вся інформація на порцію; Джерело: McDonald's)
► Через 30 хвилин:
Натрій викликає спрагу. Мінерал також стимулює серце битися швидше. Це підвищує кров'яний тиск.
► Через 40 хвилин:
Знову голодний? Раптове підвищення рівня цукру в крові і подальше швидке падіння створюють відчуття голоду - навіть незважаючи на те, що шлунок насправді наповнений.
► Через 60 хвилин:
Через високий вміст жиру в 26 грамів організм не встигає засвоїти Біг Мак протягом наступних 24 годин.
Згідно з блогом, організму в цілому потрібно більше трьох днів. Кажуть, що гамбургеру потрібно більше 51 дня для перетравлення трансжирів, що містяться в гамбургері.
Висновок не новий, але виходячи з цих висновків, він все-таки є попередженням: як і у випадку з іншими продуктами швидкого харчування, слід уникати постійного вживання гамбургерів або, принаймні, знати про підвищений ризик захворювання.