Переваги анісу
Численні переваги
Китайський зірковий аніс або зірковий аніс є однією з рослин, що найчастіше використовуються в фітотерапії. Це не дарма, адже у неї справді є все, щоб порадувати!
Спазмолітичний, протизапальний, ветрогонний, сечогінний, протидіарейний, відхаркувальний засіб, він використовується як для лікування ревматизму, так і завдяки своїм травним і стимулюючим властивостям функція печінки, функціональні шлунково-кишкові розлади, такі як метеоризм, порушення травлення, коліт. Його противірусні властивості варті того, щоб їх можна було використовувати в певних методах лікування фармацевтичної промисловості для боротьби з грип. Його гормономіметичні властивості можна рекомендувати при лікуванні деяких порушень під час менопаузи.
Як ним користуватися?
- На кухні: Незамінна спеція індійського чаю, чаї, анісу може привнести екзотичну нотку у морських гребінців, баранини або різотто. Він також надає свій особливий смак традиційним рецептам з нашого регіону, таким як анісова галетка із Савойї або крем-брюле.
Жувальні: Щоб скористатися як його перевагами, так і мати свіже дихання і чисто, кусай насіння зірки анісу, як цукерку.
- У відварі: Для зняття нудоти. Доведіть до кипіння 2 зірки анісу, 1 велику паличку кориця, 1 щіпка Каєнський перець і 1 шт імбир. Проціджують і п’ють по 2-3 склянки на день.
- В ароматерапії: Щоб заспокоїти кишкові спазми, прийміть 2 краплі ефірної олії (ЕО) на нейтральну таблетку. 2-3 рази на день.
У випадку кашель бронхіального типу, підсолоджуйте його трав’яні чаї 2 краплями ефірної олії анісу, розведеного в чайній ложці меду. Кілька разів на день.
Запобіжні заходи щодо використання
Завжди обов’язково використовуйте Китайський зірковий аніс а не те, що з Японії (використовується в буддистських храмах і наділений токсичними сполуками), ввезення яких повністю заборонено в Європі.
Прийом зірки має певні протипоказання, особливо у вагітних, дітей та жінок з мастоз або від рак молочної залози. Тому його слід застосовувати з обережністю та під наглядом лікаря. Зокрема, у разі тривалого прийому, це може спрацьовувати в певних випадках судоми.