Переваги фініків на здоров’я та моральний дух які вони

Погодьмось, ми недостатньо думаємо про те, щоб купувати дати. Однак вважається, що щоденне вживання 3 органічних фініків на день полегшує кілька проблем зі здоров'ям, таких як анемія та хронічні захворювання, деякі серцево-судинні захворювання, високий кров'яний тиск тощо. Солодкі, але здорові, ці екзотичні фрукти (без яких ви скоро не зможете жити) обіцяють змінити ваше життя. Зосередьтеся на всіх перевагах дат, відомих і невідомих, які переконають вас додати їх до свого меню !

Споживання та користь фініків: що відбувається у вашому організмі ?

Культивуються протягом 8000 років і походять з Близького Сходу, фініки також відомі як "хліб в пустелі". Рідкісна рослина, яка має силу вижити в екстремальних кліматичних умовах пустельних районів, фінікова пальма завжди була важливим джерелом енергії для кочових народів, які там проживають. Традиційно багато їдять під час Рамадану та під час Іфтара (швидко розкладається їжі), ці фрукти сонця наповнені енергією. Однак у них є багато інших активів, які іноді не підозрюють у виявленні.

Які харчові переваги фініків ?

Після інжиру фініки - це фрукти, найбагатші клітковиною, майже 8%. Ідеально підходить для стимулювання кишкового транзиту, «хліб із пустелі» також є хорошим джерелом заліза та магнію (двох важливих мінералів для вегетаріанців та мам-веганок). Калій, який вони містить, сприяє хорошому кислотно-лужному балансу в організмі, а також скороченню м’язів. За багатство доступного цукру вони особливо корисні для спортсменів, які виконують інтенсивні та триваліші зусилля.

Добова сума не повинна бути перевищена

Як і в усіх сухофруктах, сухі фініки мають високий вміст вуглеводів (1 фініка = 1 грудка цукру), що робить їх чудовою альтернативою шоколаду та цукру. Через занадто високий глікемічний індекс слід уникати споживання більше 3-х на день, щоб не сприяти зберіганню та тязі. В іншому випадку ви завжди можете помістити їх у свій каштановий пиріг, в ранковий смузі, м’ясну їжу або просто у йогуртовий горщик замість цукру.

8 користь фініків для здоров’я та морального духу

Як вже було сказано, сухі фініки дуже поживні. Таким чином, 1 кг фініків забезпечує близько 3000 калорій. Ось чому вони є корисною закускою і дуже популярні у багатьох спортсменів, яким потрібне «паливо» для м’язів. Однак це не єдина їх чеснота. Сушені фініки також допомагають ...

Запобігання ризику інсульту

Багаті такими мінералами, як калій, кальцій, фосфор і магній, фініки дуже корисні для нервової системи. Вони знижують артеріальний тиск, тим самим запобігаючи інсультам. Насправді споживання 400 мг калію на день значно сприяє зменшенню ризику цереброваскулярних захворювань.

Зберігайте серце здоровим

Загальновідомо, що фініки очищають судини, запобігаючи утворенню тромбів та регулюючи холестерин. Замочені у воді та з’їдені натщесерце вранці, фініки корисні для серця та сприяють схудненню.

Запобігання анемії

Як уже зазначалося, фініки наповнені залізом, дуже корисною поживною речовиною для людей з анемією, вегетаріанців, вагітних жінок та дітей. 100 г сухих фініків містять близько 0,9 мг заліза, необхідної кількості для еритроцитів і гемоглобіну, що стимулює приплив кисню в крові. Згідно з деякими дослідженнями, вагітні жінки, які споживають фініки протягом останніх 4 тижнів вагітності, мають більш легкі та менш болючі пологи.

Сприяють кишковому транзиту та полегшують розлади травлення

Запор, діарея, блювота або інші проблеми з травленням, фініки - ваші найкращі союзники! Складені з нерозчинної клітковини, вони відіграють важливу роль у регулярності роботи кишечника. Насправді вони збільшують об’єм і вагу стільця, тим самим полегшуючи їх евакуацію. Вони також зменшують ризик раку живота, одночасно є ефективним і 100% природним засобом проти геморою.

Зміцнення імунної системи

Справжня шахта користі, фініки складаються з декількох необхідних поживних речовин та вітамінів. Він включає вітаміни С, Е, В2 і В3, а також А1, В1, В5, В6 і К. Зосередьтеся на вітаміні В6, який дозволяє організму зміцнити свою імунну систему проти вірусів, бактерій, токсинів та паразитів. Це також допомагає зберігати моральний дух, оскільки він відіграє важливу роль у виробництві гормонів (серотоніну, адреналіну тощо).

Зробіть це молодшим

Згадані в нашій статті про антивікові продукти, свіжі фініки - це скарбниця антиоксидантів, які захищають клітини від пошкоджень, спричинених вільними радикалами. Ці екзотичні фрукти також є хорошим джерелом вітаміну С і вітаміну Р, які дуже корисні для еластичності шкіри. Вони навіть збагачують підшкірну клітковину, роблячи обличчя більш м’яким і гладким. Фініки, особливо у формі ефірного масла, також містять протимікробні властивості, ідеально підходять для лікування певних проблем шкіри.

Підвищення лібідо

Оскільки вони є чудовим джерелом енергії, не дивно, що фініки широко використовувались у попередні століття як афродизіак.

Сухі чи свіжі фініки? Як їх правильно вибрати ?

Хоча сортів фініків десятки, а то й сотні, на наших кіосках є лише два:

Deglet-Nour з Тунісу та Алжиру - високо цінується за ніжну м’якоть та солодкий смак
Меджул, родом з Йорданії та Ізраїлю - дорожчий, солодший і рідкіший

Віддавайте перевагу м’яким і блискучим сухим фінікам. Щоб вони не були покриті сиропом глюкози, зверніть увагу на етикетки. Вибирайте їх натуральні та органічні! Що стосується свіжих фініків, вони багаті водою і мають низький вміст цукру, але менш концентровані на мінерали.