Переваги уважного харчування для схуднення - Метанояда

Ласкаво просимо до Metanoiada! Якщо ви тут новачок, ви, без сумніву, захочете пройти тест на особистість, який потім дозволить вам отримати персональний путівник (йога, особистий розвиток та адаптоване харчування): натисніть тут, щоб побачити 5 хвилин вашого найвигіднішого часу доби

Ласкаво просимо назад до Metanoiada! Оскільки ви сюди приїжджаєте не вперше, ви, безсумнівно, захочете пройти свій тест на особистість, який потім дозволить вам отримати персональний путівник (йога, особистий розвиток та адаптована дієта): натисніть тут, щоб побачити 5 хвилин вашого найвигіднішого час доби

Донедавна нас насправді не вчили, що їсти. Якщо це було по телевізору, це було нормально, так? Гаразд ... Без коментарів. І нас ніколи насправді не вчили їсти пам’ятаючи.

Звичайно, нас навчали піраміди з чотирма групами:

Жири
Молочні продукти та білки
Фрукти та овочі
Зерно/хліб

Але нас ніколи не вчили «як», «як їсти». Історично нас навчили, що їсти, а що не їсти. Однак ми не отримали уроків щодо того, як відбирати та споживати. Що в цілому призвело до ожиріння, яке ми знаємо сьогодні.

На жаль, уважності не навчають у школах, коледжах і навіть університетах. Тому застосовувати його до їжі та того, що ви їсте, насправді є чимось чужим для багатьох людей. Багато з нас помиляються щодо їжі та тієї ролі, яку їжа відіграє у нашому житті та нашому здоров'ї. Що створює шкідливі звички.

Їжа зазвичай є речовиною, яка використовується для задоволення, а не для харчування. Ми поглинаємо більшість речей, які є на нашій тарілці, не усвідомлюючи, що ми споживаємо. У цій статті ми побачимо, що таке свідоме харчування, його численні переваги та як починати свідомо харчуватися.

# 1 - Що таке уважність: релігія чи практика ?

Багато разів уважність пов’язується з релігією та медитацією. Уважність для деяких можна вважати «дивним». Насправді, уважності викладають у галузі права, управління та керівництва. Застосовується для лікування тривоги та стигми, а також у багатьох інших сферах.

Уважність - це не релігія. Швидше, це стан активної уваги та відкритості до сьогодення. У цей саме момент і нічого іншого. Це практика спостереження думок, просто спостереження, без судження.

Часто наш розум настільки зайнятий думками про минуле і майбутнє, що ми буквально забуваємо теперішній момент. Уважність - це саме практика не пускати життя перед нами. Це живе нинішній момент без судження.

№2 - Як уважне харчування зменшує ожиріння

У 2018 році 15,7% французів (так так, французи, а не американці, гірше, ми на рівні 35,7%) страждають ожирінням. Не просто зайва вага! Що стосується надмірної ваги, у Франції ми складаємо 41% для чоловіків та 25,3% для жінок.

Завдяки легкодоступним технологіям та інформації, збільшення рівня ожиріння справді лякає. У 2017 році дослідження показало рекордно високі 603 000 смертей від ожиріння. Приблизно 1,5% випадків смерті спричинені ожирінням.

Уважне харчування може однозначно допомогти зменшити ожиріння.

Усвідомлення їжі, яку ви їсте, допоможе вам покращити здорові звички. Що в кінцевому рахунку сприятиме схудненню. Численні дослідження призвели до вивчення уважного харчування щодо ожиріння. У кожному з цих досліджень учасники худнули і продовжували худнути на наступних етапах. Учасники продовжували худнути, приймаючи уважне харчування у своєму повсякденному житті.

Уважне харчування - це просто їсти з усвідомленням того, що ви робите і що їсте. Він повністю усвідомлює те, що ви відчуваєте: тягу та фізичні сигнали. Фізичні сигнали є попереджувальними знаками і допомагають визначити, коли слід припинити їсти.

№3 - Як уважне харчування дає вам краще здоров’я

Уважність також сприяє покращенню здоров’я. Гарвардський звіт про здоров’я, що показує уважність, пов’язану з поліпшенням зцілення пацієнтів від депресії, стресу, тривоги та ускладнень, пов’язаних із вагою.

Мета-аналіз 39 досліджень, проведених у 2010 році Хоффманом та співавт., Досліджував використання зниження стресу на основі уважності та когнітивної терапії на основі уважності.

Ось 5 великих переваг, які з цього вийшли:

Більше терпіння

У нашій культурі надшвидкого миттєвого задоволення легко відволіктися. Уважність вчить нас практикувати терпіння, щоб ми навчились використовувати його природним чином, коли нам це потрібно.

Краща концентрація та продуктивність

Заманливо потрапити в соціальні мережі, перебої та абсолютно непотрібні думки. Уважність допомагає нам розпізнати відволікаючі думки та пориви та відпустити їх, не поступаючись їм.

Співчуття зросло

Уважність розширює співчуття до себе та інших, зупиняючи судження та повертаючи нашу увагу до теперішнього моменту.

Підвищена обізнаність про тіло

Ми схильні втрачати усвідомлення того, що відчуває наше тіло, коли ми занадто зайняті або відволікаємось. З уважністю ми можемо слухати своє тіло та реагувати здоровішими способами.

Менше стресу і тривоги

Навчившись мати більше вибору щодо того, що думати, ми можемо відновити свій мозок, щоб зменшити стрес і тривогу.

No4 - як почати усвідомлено їсти

Я б дуже хотів почати свідомо їсти, але як ?

Вітаємо! Бажати почати - це вже половина справи.

Зміни важко розпочати та зберегти. Взагалі кажучи, уважне харчування включає наступне:

Їжте повільно, не відволікаючи (телевізор/шум)
Зверніть увагу на фізичний сигнал про голод і їжте, поки ви не будете задоволені, а не далі
Знайте голод, який викликає їжу
Використовуйте органи чуття: зір, запах, звук, текстуру та смак
Пошук способу подолання провини, пов’язаної з їжею
Їжте для загального здоров’я, а не лише для задоволення
Зверніть увагу на вплив їжі на почуття, емоції та загальний стан здоров’я
Насолоджуйтесь їжею

Уповільнюйте та практикуйте уважність, щоб переконатися, що ви звертаєте увагу. Початок означає, що ви хочете спробувати прийняти зміни. Це не спрацює, якщо ви вважаєте, що це необхідно. Ваше соціальне середовище має вирішальне значення, система підтримки збільшує шанси на успіх.

Уважне харчування гарантує вам, що ви насолоджуєтесь їжею і харчуєтесь досвідом. Ось кілька способів та порад, щоб розпочати роботу:

Почніть уважно їсти повільно і вносьте м’які зміни

Спробуйте почати з одного прийому їжі на день, а потім повільно збільшуйте до двох прийомів їжі, а потім до трьох.

Зупиніть шум

Їжа в тиші та подалі від відволікаючих факторів дозволяє вам по-справжньому усвідомлювати, що ви їсте. Це дозволяє оцінити час і зусилля, необхідні для приготування їжі, яку ви їсте.

Уповільнюйте, коли ви їсте

Повільне харчування допомагає мозку спілкуватися з вашим тілом. Потрібно приблизно 15-20 хвилин, щоб ваш мозок повідомив, що ваше тіло повно.

Жуйте та пробуйте їжу

Це може звучати безглуздо, але їсти швидко і погано пережовувати їжу - це не добре. Це може сприяти ускладненню травлення, здуття живота і появі газів. Знаючи про це, коли ви їсте, це забезпечить кращий процес травлення.

Увімкніть свої почуття

Спробуйте визначити інгредієнти та/або спеції зі смаком та запахом. Дуже добре бути повністю присутнім у даний момент.

Бути вдячним

Бути обізнаним, як уже згадувалося раніше, допомагає оцінити. Прийняття позиції вдячності нагадує нам про те, що їжа робить для нас - вона нас живить.

No5 - що робити, якщо ваша родина та друзі не розуміють цього усвідомленого харчування ?

Багато разів, коли змінюються способи життя, сім'я та друзі просто не розуміють. Зміни є незручними для більшості людей. Отже, коли ви змінюєте себе, ви змінюєте динаміку команди. І це може не сприйматися добре.

Наявність сприятливого соціального середовища має вирішальне значення для більш плавного переходу. Спробуйте скористатися цими порадами, коли заявляєте про своє бажання приймати пильну їжу:

Повідомте про важливість

Розкажіть своїм друзям та родичам, чому ви хочете розпочати цю подорож. Розкажіть їм про підтримку, яка вам потрібна від них, і чому це важливо для вас.

Допоможіть їм зрозуміти, що таке уважність

Надайте вашій системі підтримки підручник з уважності та здорового харчування. Допоможіть їм побачити позитивну сторону та переваги, пов’язані з вашим рішенням.

Виховувати та підвищувати обізнаність щодо уважного харчування

Хоча ваша родина та друзі можуть не бути у цій подорожі разом з вами, не думайте, що вони не хочуть про це чути. Обмін інформацією та досвідом може допомогти їм здійснити перехід. Це також забезпечить, щоб вони завжди відчували себе частиною вашого життя.

Не будьте нав'язливим, поважайте різні точки зору

Не всі речі призначені для прийняття всіма. Хоча було б чудово для всіх займатися уважністю та здоровим харчуванням, повага до різних точок зору та перспектив необхідна. Знайдіть баланс між інформацією та вторгненням.

Зробіть щось із сім’єю та друзями, пов’язане з уважністю

Досвід - це завжди найкращий учитель. Покажіть своїм друзям і родичам, що таке уважність. Важливо показати, що ви зростаєте завдяки цьому. Однак не тримайте їх подалі. Зміни дуже важкі для нас, а також для оточуючих.

Приєднуйтесь до груп

Приєднання до спільноти однодумців може сильно змінити ваш перехід та подальший успіх. Шукайте, наприклад, місцеві групи через соціальні мережі.

Висновок щодо уважного харчування

Уважність - це практика, яка може допомогти перетворити багато аспектів вашого життя. Уважне вживання їжі корисно для зменшення ожиріння та супутніх захворювань. В основному загальний стан здоров'я, включаючи психічне.

Уважне харчування змінить багато шкідливих шкідливих для здоров’я звичок, які ви мали раніше. І це наблизить вас до більшої глобальної обізнаності у всьому, що ви робите.

Уважність - це шлях до більш свідомого життя. Важливо усвідомлювати, коли ви їсте, тому що добробут пов’язаний з усім.