Переваги, властивості та використання кокосової олії - Natura Force

Що це?

Кокосова олія - це рослинна олія, видобута з кокосового горіха, а точніше з його білка. Застосовується у багатьох сферах, таких як кулінарія чи косметика. Кокос походить від кокосових пальм, а його ботанічна назва - cocos nucifera.

Кокосовий горіх, який належить до сімейства пальмових, виробляє олію, багату необхідними поживними речовинами та користю. Його винятковий склад є джерелом світової репутації.

Кокосова олія, натуральна рослинна олія

Кокос є рідним для певних тропічних регіонів, зокрема в Полінезії та Південно-Східній Азії. Зараз він росте природним шляхом у більшості країн з тропічним кліматом. Цей екзотичний фрукт передового рівня росте на кокосових пальмах. Тому кокосовий горіх витягується природним чином з кокосової олії шляхом пресування та без додавання будь-яких інших інгредієнтів.

Кокосова олія - одне з найпопулярніших і використовуваних рослинних олій у світі. Протягом кількох років воно завоювало надзвичайну репутацію.

Харчова користь кокосового масла настільки важлива, що воно використовується в кулінарії та медицині, а також у косметиці. Це концентрат необхідних поживних речовин, які забезпечують важливу харчову якість страв, які він приправляє.

Кокосова олія має переваги для серцевої системи та церебральної системи зокрема. Встановлено, що він дуже ефективний для збалансування їжі, а також для схуднення. При споживанні це масло також можна застосовувати для шкіри та волосся. Дізнайтеся про переваги, компоненти та активні інгредієнти кокосового масла Natura Force.

Що таке кокосова олія ?

Кокосове масло, яке використовується і вживається у всьому світі, є натуральним рослинним маслом, яке має виняткові харчові якості. У ньому багато корисних речовин, які наш організм чудово засвоює.

Сьогодні ця рослинна олія є однією з найбільш вживаних завдяки своїм численним перевагам як для шкіри, так і для тіла та легкості використання. Холодна екстракція олії допомагає зберегти всі поживні речовини в кокосовому горісі, не впливаючи на їх якість. Вітаміни, мінеральні солі ... Його компоненти надають кокосовій олії надзвичайних достоїнств.

Кокосова олія забезпечує нам високу концентрацію поживних речовин та необхідних речовин. Але сьогодні ринок насичений різноманітною продукцією, яка надходить з кокосових ферм у всьому світі.

Походження кокосової олії

Кокосовий горіх, корінням якого є Полінезія та Південно-Східна Азія, є екзотичним фруктом, який протягом тисячоліть використовувався завдяки своїм харчовим якостям. Це також основна дієта багатьох народів, завдяки доступності та надходженню необхідних поживних речовин, а також є одним з головних компонентів знаменитого моно.

Сьогодні Індія, Філіппіни та Індонезія є основними країнами-виробниками фруктів. Він повинен скористатись умовами, сприятливими для його розвитку, в тропічних регіонах планети.

Де знайти найкраще кокосове масло ?

Кокосова олія Natura Force відрізняється своїм походженням (від Індонезії та від добросовісної торгівлі), способом виробництва (незаймане, органічне та холодне віджимання), а також концентрацією поживних речовин та активних інгредієнтів (пов’язаних безпосередньо з походженням та способом виробництва). EВживані кокосові горіхи отримують з органічного та стійкого вирощування. Він нерафінований, отримується холодним пресуванням і не містить інгредієнтів, крім 100% чистого кокосового масла. Це дозволяє нам зберегти всі харчові якості продукту.

Місця вирощування та виробництва кокосової олії знаходяться в Індонезії, серед незайманої природи. Горіхи збирають дозрілими, коли вони дозріли і повні поживних речовин.

Наші кокосове масло кокосового віджиму отримували холодним пресуванням і не пройшов жодної стадії гідрування або рафінування. Найкраще кокосове масло виявляється серед органічних, незайманих, негідрованих та нерафінованих олій. Вона теж сертифікований органічний.

Нарешті, наше кокосове масло також чесний торг, з метою якомога справедливішої компенсації працівникам, які дозволяють нам оцінити переваги цієї суперпродукти.

Користь кокосової олії

Ефекти та достоїнства кокосової олії

Живить та зволожує шкіру та волосся
Може використовуватися як у кулінарії, так і в косметичних цілях
Багатий жирними кислотами тригліцеридів із середнім ланцюгом
Ідеально підходить для використання як частина кетогенної дієти

Склад кокосової олії

Незамінні жирні кислоти

Кокосова олія містить мононенасичені жирні кислоти, включаючи омега-9 жирні кислоти (5-8%). Він містить лінолеву кислоту (омега-6) та жирну кислоту омега-3, які є поліненасиченими жирними кислотами. Ці жирні кислоти корисні для здоров'я нашого серця (1), але не тільки.

Інші типи жирних кислот містяться в кокосовій олії: лауринова кислота, пальмітинова кислота, міристинова кислота, каприлова кислота та капринова кислота.

Склад кокосової олії значно варіюється залежно від умов виробництва. Ось чому важливо підбирати кокосове масло кокосового віджиму, яке отримують методом холодного пресування. Це також повинно бути органічним.

Вітаміни

Кокосова олія містить кілька вітамінів, включаючи вітамін Е. Вітамін Е, як відомо, є антиоксидантом, але він має кілька інших переваг. Він діє на користь імунної системи та в рамках профілактики серцево-судинних захворювань. Це також проілюстровано у профілактиці деяких захворювань, зокрема зниження когнітивних здібностей.

Кокосова олія може також містити вітаміни А, В3, В5 і В6, а також фітостерини.

Ефекти та використання кокосової олії

Роль у серцевій профілактиці

Хоча правда, що в кокосовій олії присутні насичені жирні кислоти, це тригліцеридні кислоти із середнім ланцюгом, що дозволяє їй бути нейтральною їжею щодо холестерину і не зберігатись так само, як інші звичайні насичені жирні кислоти.

Багато досліджень показали, що кокосова олія набагато менше шкідлива, ніж інші насичені жири або навіть масло. Це пов’язано з тим, що кокосова олія повністю метаболізується організмом, запобігаючи наявності залишків, які можуть закупорити артерії. Отже, жир, який зберігається в організмі та викликає серцеві захворювання, ні в якому разі не може походити від його споживання.

Союзник для схуднення

Хоча споживання олії будь-якого виду на перший погляд може здатися суперечливим принципам дієт для схуднення, кокосове масло є винятком, оскільки було науково доведено, що воно робить сприятливий вплив на обмін речовин і робить це. Воно багате ТКМ (середній тригліцеридні ланцюгові жирні кислоти), які дозволяють кокосовій олії швидко засвоюватися і використовуватися організмом для отримання енергії.

Однак серед різних проведених досліджень деякі дійшли висновку, що такий вплив кокосової олії на втрату ваги тривав лише місяць. Тому його можна використовувати лише як доповнення до дієти для схуднення, але не як основний спосіб схуднення. Якщо ви не дотримуєтесь кетогенної дієти, в якій кокосове масло є одним із «зіркових» інгредієнтів, а тому жирні кислоти є основною частиною вашого раціону (2) і використовуються для отримання енергії, а не вуглеводів.

Кокосова олія для шкіри та волосся

Кокосове масло також є чудовим союзником краси. це може допомогти вам боротися з целюлітом і відновити єдину, еластичну і ідеально гладку шкіру. Тоді достатньо енергійно помасажувати його на ділянках, які потрібно обробити. Його можна чудово змішати з ефірними оліями, такими як лимон або грейпфрут. Його антицелюлітна дія буде лише кращою.

Кокосова олія зволожує і зміцнює волосся. Лауринова кислота, що міститься в ній, легко проникає в шкіру голови і живить волокно волосся від кореня до кінчика, надаючи йому блиск і стійкість. Для цього купайте в кокосовій олії, даючи йому постояти 1 годину або навіть довше, і змийте. Він також зарекомендував себе як засіб від лупи і тому допомагає вам мати здорову та збалансовану шкіру голови.

Кокосова олія та спорт

Кокосова олія - дуже поживна їжа, яка є чудовим джерелом жирних кислот. У спортивній практиці жирні кислоти (і особливо омега-3) відіграють важливу роль на різних рівнях (відновлення, збільшення ваги тощо).

Кокосова олія є однією з основних їж кетогенної дієти, а також палео дієти, за якою дотримуються багато спортсменів, які не соромляться використовувати її в кулінарії, а також у різних рецептах, щоб черпати енергію з корисних жирів, таких як кокос олія.

Сприяти покращенню когнітивних функцій

Кокосове масло часто використовується в їжі як джерело енергії для виробництва особливих жирних кислот, званих кетонами, які слугуватимуть паливом і замінюватимуть глюкозу - один з елементів, який потребує інсуліну для живлення клітин мозку. Оскільки деяким шкідливим клітинам важко правильно використовувати глюкозу для їжі, жирні кислоти із тригліцеридами із середнім ланцюгом у кокосовій олії відіграють корисну роль. Таким чином вони дозволять усунути певні когнітивні дисфункції. (1) (2)

Поліпшити травлення

Кокосова олія є однією з найпростіших для засвоєння їжею, але також сприяє кращому травленню та забезпечує гастрозахисний ефект (3). Завдяки своїй антибактеріальній дії він також може долати мікроорганізми, причетні до певних розладів травлення.
Люди з пористим кишечником також можуть скористатися його перевагами, що сприяють збільшенню виробництва пробіотиків у травній системі. Споживання кокосової олії як частини різноманітної дієти також показало весь свій потенціал для підвищення рівня холестерину ЛПВЩ, який вважається "на рівні холестерину" (4).

Підтримка кетогенної дієти

Кокосова олія є однією з найбільш споживаних продуктів як частина кетогенної дієти (як і палео дієти), корисні ефекти якої були визнані в контексті втрати ваги або боротьби з певними когнітивними захворюваннями (5) (6). Останній полягає у збільшенні споживання (хороших) ліпідів на шкоду вуглеводів. Таким чином, кокосова олія має перевагу у тому, що легше вивільняє кетонові тіла. "Куленепробивна", знаменита кава з кокосовою олією є особливо популярним видом поживної бомби.

Дія проти діабету

Кокосова олія може допомогти обмежити наслідки діабету у людей, які його страждають. Крім того, це одне з єдиних масел, яке це дозволяє, і яке замість інших стає особливо цікавим у людей, які страждають на діабет. Це покращує стабілізацію рівня глюкози і сприятливо підвищує чутливість до інсуліну.

Лікуйте розтяжки

Мабуть, найбільш помітним косметичним використанням кокосової олії є лікування розтяжок. Тому, як і багато інших рослинних олій, кокосова олія не є сутулою з точки зору зволоження та пом'якшення шкірних тканин. Таким чином дозволяють масажі з кокосовою олією хороші результати щодо текстури шкіри.

Боріться з бактеріями

Складається з 48% лауринової кислоти, кокосова олія може нейтралізувати спалахи герпесу.
Тому його можна використовувати для профілактики різних інфекцій, одночасно обмежуючи розповсюдження мікробів завдяки своїм антибактеріальним та протигрибковим властивостям. Це також природний засіб для загоєння ран.

Відбілити зуби

Незалежно від того, використовується воно як замінник зубної пасти або ополіскувача для рота, кокосове масло також використовується для відбілювання та зміцнення зубів. Це допомагає зменшити зубний наліт і вивести токсини здоровим способом, не завдаючи шкоди зубам або яснам. Більше того, це дасть вам кращий подих; Хоча присутність фтору чи інших інгредієнтів у зубній пасті залишається суперечливим, кокосове масло представляє цікаву та природну альтернативу.