Перевірка чаю та варення (натще)
Торт, який дуже простий у приготуванні, навіть несерйозний, я б сказав - але ви не відрізняєте його від класичного - він дуже хороший, злегка ароматний, вологий і ніжний.
Мені дуже сподобалось, що я зміг використовувати старе варення, яке збирається в банки, і я не знаю, де його давати і що готувати.
інгредієнти
Кроки, яких слід дотримуватися
Спочатку приготуйте настій чорного чаю - у чашку або чайник залийте 2 склянки окропу 2 столові ложки чайного листя. Залиште закритим мінімум на 10 хвилин.
За цей час ми готуємо решту інгредієнтів - у миску кладемо борошно, розпушувач, цукор та ванілін.
Додайте варення, олію, 1,5 склянки злегка охолодженого чаю - добре перемішайте віночком.
Якщо тісто занадто рідке, додайте 2-3 ложки борошна - я кладу борошно грубого помелу.
Скоринка повинна бути як густіший крем.
Вилийте тісто у деко, застелений папером для випічки, або змащений маслом і посипаний сухарями.
Поклав у силіконовий лоток, нічим не змащував.
Поставте його в духовку на 40 хвилин при 180 градусах.
Після закінчення цього часу проведіть тест зубочисткою і, якщо він хороший, дістаньте його з духовки.
Дайте охолонути, потім поставте на тарілку або тарілку.
Його подають гарячим або холодним - у будь-якому випадку смачним і дуже хорошим смаком, він приносить бабусині солодощі.
Тепер знайдіть свої улюблені рецепти в нашій книзі Топ 50 покрокових рецептів, перша книга в Румунії з рецептами, докладно представленими із ЗОБРАЖЕННЯМИ на КРОКАХ, справжнім наочним посібником, за яким легко піти під час приготування.
Книгу можна знайти в партнерських книгарнях видавництва Curtea Veche або тут.