Періодичне голодування - їжа у вікна часу Схудлене та здорове через зміну їжі та

У співпраці з мережею

прес-реліз

(Кронберг ім Таунус) - Лікувальні засоби для регулювання ваги настільки популярні, як і суперечливі. Тому що навіть якщо постійний недолік їжі змушує фунти швидко падати, успіхи часто бувають не постійними. І після лікування часто виникає ефект йо-йо. З іншого боку, при так званому періодичному голодуванні обмін речовин не пригнічується, і таким чином протидіє небажаному набору ваги. Метод вважається ефективним заходом для регулювання ваги. Дослідження також показують численні позитивні ефекти на метаболічне здоров'я.

Переривчасте голодування, сформоване медичними працівниками, характеризується чергуванням фаз прийому їжі та голодування. Перерви на їжу тривають від 14 до 36 годин, залежно від моделі. Ймовірно, найвідоміший варіант - дієта "п’ять до двох", розроблена дієтологом Мішель Харві. Основний принцип простий: п’ять днів на тиждень, що б не було смаку, їдять п’ять днів на тиждень - незалежно від кількості калорій. В інші два дні вимагається помірність - тоді щоденне споживання калорій становить максимум 600 ккал. На додаток до великої кількості рідини у вигляді несолодкого чаю, води та чорної кави, дозволяються менші пісні страви. В ідеалі вони складаються з продуктів, багатих на поживні речовини та з низьким вмістом вуглеводів.

Вирішальна перевага періодичного голодування: перемикаючись між прийомом їжі та обмеженням, обмін речовин перемикається вперед-назад між вуглеводами та спалюванням жиру. Через довші перерви в їжі організм мобілізує власні резерви. Коли глікоген витрачається, організм отримує більше енергії, спалюючи жир. Менші дослідження втручання показали позитивний вплив періодичного голодування на рівень цукру в крові та інсуліну, а також на фактори ризику серцево-судинної системи, такі як високий кров'яний тиск та цукровий діабет. Крім того, дефіцит їжі покращує рівень ліпідів у крові, підтримує клітинну регенерацію і навіть повинен мати продовжуючий ефект. Однак поки що масштабних досліджень немає.

Звичайно, цих позитивних ефектів можна досягти не лише тим, що час від часу залишаємося без їжі на кілька годин. Шкідливі харчові звички не змінюються, і їх не можна компенсувати голодуванням. Тому важливо інтегрувати різноманітне харчування та достатню кількість фізичних вправ у повсякденне життя. Крім того, при виборі варіанту слід враховувати індивідуальні обставини та цілі. Оскільки занадто довгі періоди голодування можуть мати негативні наслідки та спричинити проблеми з кровообігом та почуття слабкості, наприклад. Також зверніть увагу: періодичне голодування не підходить вагітним жінкам, годуючим матерям, дітям, хронічно хворим, людям похилого віку, недостатньою вагою та людям із порушеннями харчування.

Джерело та контактна адреса:
Асоціація з харчової терапії та профілактики, е. В. (FET)
Прес-служба
Campus Kronberg 7, 61476 Kronberg im Taunus
Телефон: (06173) 9669592, факс: (03222) 3947352
Електронна адреса: [email protected]
Інтернет: www.fet-ev.eu

Натисніть поле

Два останні прес-релізи цієї асоціації