Перлова дієта для схуднення
Як і будь-яка дієта на зерні, дієта на перловці для схуднення досить проста і приємна в плані самопочуття. Занепокоєння можна відчути лише протягом перших двох-двох днів, оскільки організм переробляється на новий тип їжі.
Каша з перлів: дієта для здоров’я
Перлова крупа - це продукт, виготовлений з одного насіння ячменю. Найголовніше - це збереження оболонок зерна і, отже, клітковини, необхідної для людського організму, і маси корисних речовин.
Перлова дієта корисна тим, що збагачує людський організм усіма мікроелементами, якими багатий цей унікальний виноград: вітамінами А, Е, D, комплексом вітамінів групи В, залізом, міддю, кальцієм, йодом та фосфором. Такий багатий склад, безсумнівно, покращує здоров’я людини, підвищує мозкову активність, зміцнює імунну систему та серцевий м’яз. Амінокислота лізину, багата ячменем, сприяє поліпшенню синтезу колагену, необхідного для молодого здоров’я шкіри та суглобів.
Дієта на перловці хороша і тому, що організм тривалий час отримує велику кількість клітковини, завдяки чому відбувається активне очищення кишечника.
Звичайно, незважаючи на велику кількість корисних властивостей перлової крупи, дієта все одно вимагає додаткового прийняття вітамінного комплексу, оскільки всі необхідні перлові крупи поки не можуть забезпечити.
Дієта на ячмені протягом 5 днів
Спостерігати за перловою дієтою можна 5 днів. За цей час ви можете втратити близько 7% ваги тіла (зазвичай 3-5 кг). Ця дієта доступна лише для тих, хто має велику силу волі: не кожен може їсти кашу без солі, цукру та спецій протягом декількох днів!
Найвідоміший його варіант виключає всі страви, за винятком перлової крупи. Готуйте його наступним чином: ввечері замочіть склянку перлової крупи в чистій воді - її повинно бути багато. Вранці закип’ятіть 5 склянок води, додайте нашу змочену і роздратовану перлову крупу і варіть на повільному вогні до готовності. Сіль, цукор та будь-які добавки заборонені. Готова каша - це все, що можна їсти протягом дня.
Вживайте каші рівними порціями 5 разів на день. Крім того, ви можете дозволити собі лише зелений чай без цукру, добавок та води. Також можна випивати склянку 1% кефіру один раз на день перед сном.
Перлова дієта для схуднення протягом 7 днів
Існує ще один варіант перлової дієти. У цьому випадку меню не таке суворе:
- сніданок: нежирна вівсяна каша зі сливами або курагою, тушкованими в окропі (не більше 5 штук на порцію). Можна замінити сухофрукти яблуками.
- ОбідатиЯчна каша служить частиною гарніру, друга частина - овочами, а основною стравою - шматок вареного м’яса або птиці.
- вечеря: Ви можете повечеряти порцією перлової крупи та склянкою кефіру, а можна замінити перлову крупу нежирною сиркою.
Така перлова дієта може мати різні рецепти обіду: наприклад, ви можете приготувати фарширований перловий гриль з грибами, перцем або голубцями з подібною начинкою. Головне, щоб страви були дієтичними, не містили багато жиру і готувались без олії - або принаймні з дуже невеликою кількістю.
За 7 днів на такій дієті можна схуднути приблизно стільки ж, скільки за 5 днів при більш суворому варіанті. Однак для багатьох це все-таки переважно, оскільки сувора версія вимагає залежності.