П’єрогі, пельмені, хінкалі - любовні привітання з російської кухні

Росія не обов'язково є одним із типових напрямків подорожей для центральноєвропейців. Тим не менше, відвідування мегаполісів Москви та Санкт-Петербурга варто самостійно - хоча б для того, щоб помилуватися Московським метро та відкрити російську кухню. Метушне міське життя можна чудово приховати у багатьох кафе та ресторанах. Особливо класичні страви пельмені, хінкалі та п'єрогі слід спробувати один раз.

Подорож до Росії - це не дитяча гра. Є візовий режим, англійською мовою говорять не всюди, а температура взимку нижче нуля. Тим не менше, поїздка до Москви та Санкт-Петербурга варта. За еквівалент 50 центів ви можете проїхати до всіх станцій метро в центрі Москви і помилуватися цими підземними палацами, які були побудовані за політичного лідера Радянського Союзу Йосипа Сталіна і є одними з найбільш пишних станцій метро у світі. Здебільшого зберігається в соціалістичному реалізмі, кожна станція має свій стиль - від чудових декорацій стелі та люстр до футуристичних мотивів. Ви відчуваєте, що знаходитесь у музеї - якби не бурхливі будні. Ескалатори рухаються набагато швидше зі швидкістю 0,9 метра на секунду, ніж у будь-якому великому німецькому місті, поїзди курсують кожні 90 секунд, і близько 2,5 мільярда пасажирів щороку користуються московським метро. Затишні ресторани та кафе пропонують відпочинок від бурхливого міського життя. І їх багато в Москві та Санкт-Петербурзі.

---