Перші продукти для немовлят - Naturopath Uriage
Диверсифікація їжі може розпочатися через 5 місяців, але краще почекати 6 місяців, щоб кишечник дитини краще сформувався, і таким чином максимально уникати харчової непереносимості та алергії.
Введення сімейних продуктів:
Крупи: ми почнемо з того, що запропонуємо дитячу кашу з безглютенових злаків (рису, гречки, лободи, пшона), виготовлених із «злаковим кремом», тобто попередньо звареного борошна, яке дуже легко засвоюється. змішати з водою.
Тваринні білки: ми будемо чекати, поки дитині виповниться 8 місяців, щоб запропонувати йому змішане м’ясо або шматочки відповідно до вже вибитих зубів.
Рибу часто не рекомендують приймати до 1 року через алергію, проте це протеїн вибору, який містить хороші жири для тренування мозку. Ми віддамо перевагу жирній рибі: лосось, скумбрія, сардини, тріска ... ми можемо пропонувати їх двічі на тиждень. Однак, не соромтеся, з 8 місяців давати печінку тріски, яка дуже багата на омега-3 (необхідну для розвитку мозку) та вітамін D (необхідну для росту кісток).
Щодо яєць, ми почнемо з того, що запропонуємо жовток, що має менший смак, і поступово введемо білок. Якщо можливо, виберіть додаткові свіжі яйця, які можна запропонувати теляті або панциру (готування 5 хв і 3 хв).
Рослинні білки: з 6 місяців ви можете пропонувати пюре з білого мигдалю (багате кальцієм, магнієм та вітамінами групи В) для змішування з компотом, наприклад. Також є
дуже повноцінні порошкоподібні препарати з білого мигдалю, пророщених зерен і бобових, які також можна давати через 6 місяців. Їх можна знайти в органічних магазинах (La Mandorle, Debardo ...). З іншого боку, для пророщених бобових (сочевиця, нут, колотий горох, соя ...) ми будемо чекати, поки дитині виповниться 12 місяців.
Сезонні овочі та фрукти звичайно, буде готуватися на початку, пропонувати в суміші або по частинах відповідно до зубів дитини. Слід уникати цитрусових та полуниці, оскільки існує ризик алергії. Щоб варіювати, запропонуйте йому трохи овочевого соку з лакто-ферментом, який ви можете розбавити у зручний для вас час (крім томатного).
Рослинні олії: вони важливі своїм багатством в омега 3 і 6. Тому не забувайте. Рапсова олія в поєднанні з оливковою або камеліною, олією вечірньої первоцвіту або дезодорованим риб'ячим жиром буде додаватися до дитячих страв.
Ваша дитина скаже вам, що якщо він їсть із вами за столом, що хоче скуштувати інші речі, крім молока; змусити це не найкраще рішення.
Ізабель Шілліг, натуропат в Уріажі