Персонажі скотарського життя у верхній частині басейну; Ар’єж - Персе

Шевальє Мішель. Характеристика скотарського життя у басейні верхнього Ар’єжу. У: Географічний огляд Піренеїв та Південного Заходу, том 20, навесні 1-2, 1949. с. 5-84.

життя

ХАРАКТЕРИ ПАСТОРАЛЬНОГО ЖИТТЯ

У ВЕРХНІМ БАСЕЙНІ

М. ШЕВАЛЬЄ

Поряд із часто нестабільним землеробством та вирубкою деревини, що має скромне значення, пасторальна діяльність є головним елементом типів життя Верхнього Ар'єжу. Його значення в місцевому житті продовжувало зростати з дев'ятнадцятого століття до наших днів, оскільки внаслідок розвитку торгівлі, особливо депопуляції, площа та роль продовольчих культур зменшились.

По суті, ми зосередимось на вивченні нинішньої ситуації пастирського життя у Верхньому Ар’єжі1. Ми будемо прагнути повернутися до минулого лише тоді, коли знання про нього видається важливим для розуміння поточних фактів2.

1. Як і наші попередні дослідження, це дослідження було підготовлено під керівництвом М. Ле Доєна Фошера. Навряд чи нам потрібно поновлювати свою вдячність йому. Досить сказати, що саме завдяки його порадам та його інтерпретаціям, розбагатеним під час численних знайомих інтерв’ю, ми повинні передати все, що може бути валідним у цій статті.

2. Бібліографія, що стосується нашого дослідження, багата, але, загалом, дуже уривчаста. Ми будемо цитувати наші основні посилання в ході. Незважаючи на це, згадаємо раз і назавжди L'Agriculture de l'Ariège (Аннали Управління сільського господарства регіону Південної Європи, фашика 17), Бордо, 1930, 455 сторінок, та Л. Фурні, Офіційний кодекс місцевих сільськогосподарських практик. що має силу закону в департаменті Ар'єж, Фуа, 1935, 254 сторінки. Що стосується періодичних видань, то в публікаціях Société d'Agriculture de l'Ariège (з 1817 р.), Бюлетені Société Ariégeoise des Lettres, Sciences et Arts (видавався з 1881 по 1939 рр.) Не кажучи вже про Revue Géographique des Pyrenees and Південно-Захід, створили для нас помітний рудник інформації.

Не можна підійти до дослідження пастирського життя Піренеїв, не з вдячністю посилаючись на працю М.М. М. Sorrb, Th. Lefebvre, H. Cavailles і P. Birot, не згадуючи фундаментальної тези М. Ph. Arbos.

Файли Архівського архіву, що стосуються питань муніципального та лісового господарства (серії О. та П.), забезпечили нас великою кількістю документації щодо багатьох проблем, порушених у XIX столітті пастирською діяльністю в горах; те саме було для кадастрових документів.

Численні та цінні відомості нам надавали багато керівників служб, які, крім того, вільно відкривали свої