Піца кальцоне рецепт справжньої піци кальцоне

Хто каже, що складно зробити хорошу піцу кальцоне важко? У будь-якому випадку, не Томас, якому 8 років, пропонує нам свій рецепт настільки простий, скільки смачний.

піца

Інгредієнти

  • Готове тісто для піци (3 упаковки) Для гарніру:
  • 250 грам рікотти
  • 100 грам копченої шинки
  • 100 грам моцарели
  • 3 великих помідора
  • Сіль і перець
  • Оливкова олія

Виробництво

  • Час підготовки: 15 хвилин
  • Час приготування: 15 хв

Підготовка рецепта

Спочатку потрібно розігріти духовку на термостаті 7 (220 ° C).

Шинку наріжте невеликими шматочками, а помідори та кубиками моцарелу.

Покладіть в салатник два сири, помідори, шинку та дрібку солі та перцю. Добре перемішати.

Виріжте 8 кіл тіста діаметром 18 сантиметрів.

Покладіть гарнір на половину кола.

За допомогою щітки змочіть край і складіть тісто над начинкою.

Затисніть край, щоб зварити дві половинки.

Зробіть те ж саме для інших 7.

Замість того, щоб затискати краї, ви можете зробити візерунки виделкою !

Змастіть деко і покладіть на нього кальцони.

Промажте оливковою олією.

Поставте в духовку через 20 і 30 хвилин, поки вони не стануть золотисто-коричневими.

Ви можете їсти гарячі або холодні кальцони.