Піца з маминою рибою; Youreasyrecipe

рибою

стиль будинку з тунцем і креветками

маминою

Інгредієнти на 3 порції:

Лосось (копчений лосось), рваний

Північноморські краби в розсолі, змиті

Сир (гауда), тертий, можливо більше

Овочі (китайські овочі), заморожені, бланшовані

Автор:
Видалений користувач

Змішайте всі інгредієнти для тіста. Тісто має бути гладкою «грудочкою», потім покладіть його в герметичну миску і дайте піднятися в теплому місці на 1 годину. Після підйому тісто слід витягнути дрібними бульбашками і легко розкачати.

Поки тісто піднімається, змішайте всі інгредієнти для соусу і приправте за смаком. Розкачайте тісто на змащеному жиром деко (який ми промазали олією), а зверху викладіть соус. Соус повинен бути досить густим, щоб він легко розтікався по дну.

Викладіть бланшовані овочі на соус, а потім зверху лососем, тунцем і крабами. В кінці посипте сиром і запікайте в духовці приблизно 15 хвилин при 210 ° C (найкраще, виходячи з власної духовки). Піца готова, коли сир повністю просочився і злегка підрум’янився.