Підготовка, попереднє приготування - X-DAYS Здорове схуднення за допомогою Андреа Бальшу
Підготовка:
Ви отримаєте інструкції з приготування фрі, запіканок, супів та соусів.
Все, що вам потрібно, це каструля і каструля. На сковороді м’ясо смажиться або цілим, або подрібненим. Овочі слід лише злегка обпалити на сковороді. Гарнір готується в каструлі.
Андреа готує овочі, лосось, скампі з цільнозерновою локшиною та сковороду з курки та овочів із цільнозерновим рисом.
Обслуговування:
Око теж їсть! Тому ми рекомендуємо гарненько розташувати страви перед їх споживанням.
- Влаштуйте грядку салату.
- Розкладіть рис/макарони/картоплю по колу.
- Потім м’ясо/риба безпосередньо з каструлі з цибулею та z. Б. Додати гриби.
Андреа готує цільнозернові макарони, запіканку з курки та овочів
Зверніть увагу на кількість у своєму особистому плані.
Інгредієнти:
- Макарони з цільної пшениці
- Куряче м'ясо
- трохи оливкової олії
- 1 цибулина
- 1 зубчик часнику
- 1 болгарський перець
- 4 гриби
- 1 кабачок
- Сир Едам легкий
- Моцарела світла
- Спеції та трави на ваш вибір
Підготовка:
- Готуйте макарони відповідно до вкладиша.
- Смажити курку. Додайте на сковороду цибулю, перець, кабачки та гриби.
- Змішайте курку з овочами та локшиною в мисці. Потім приправте на свій смак.
- Додайте до суміші 4 яйця, трохи сиру та зелень на ваш вибір.
- Викладіть суміш у форму для запікання і, нарешті, покрийте сиром та моцарелою.
- Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 10-15 хвилин.
Обслуговування:
Око теж їсть! Тому ми рекомендуємо гарненько розташувати страви перед тим, як їх їсти.
- Влаштуйте грядку салату.
- Зверху покладіть шматочок запіканки.
Андреа готує овочевий суп
Зверніть увагу на кількість у своєму особистому плані.
Інгредієнти:
- Макарони з цільної пшениці
- Креветки
- кабачки
- Морква
- паприка
- помідори
- Цибуля
- часник
- Трави на ваш вибір
Підготовка:
- Готуйте макарони з цільної пшениці відповідно до інструкції на упаковці.
- Подрібніть перець, моркву, помідори, цибулю і часник на невеликі шматочки. Нагрійте все в каструлі для супу.
- Обсмажте скампія на сковороді і приправте зеленню на ваш вибір.
- Нарешті, або додайте макарони в каструлю, або викладіть їх на тарілку і додайте суп.
Обслуговування:
Око теж їсть! Тому ми рекомендуємо гарненько розташувати страви перед їх споживанням.
- Помістіть макарони з цільної пшениці в глибоку тарілку.
- Додайте овочевий бульйон.
Соуси X-DAYS
Ви також можете приготувати смачні, корисні соуси до своїх страв. Для цього існує спеціальний метод підготовки X-DAYS. Під соусами слід розуміти варіант. Вони виготовляються з тих самих інгредієнтів, що і відповідні страви. H. кількості не змінюються. Ви можете настільки ж креативно підійти до вибору інгредієнтів, як і до будь-якої іншої страви. Будь ласка, зберігайте однакові кількості в кожному випадку!
- Для «типового соусу X-DAYS» ви берете овочі і пюрируете їх у міксері. Ви можете самостійно контролювати консистенцію, як хочете. Чим довше ви змішуєте, тим соусом вийде сметаннішим і рідшим.
- Інгредієнти соусу можуть, наприклад, B. бути помідором, перцем і половиною цибулини.
- Після пюрерування додайте до соусу шматочок оливкової олії і спробуйте його зі спеціями (сіль, перець, перець чилі, орегано тощо).
- Потім готовий пюре і приправлений соус кладуть на сковороду разом із нарізаними та смаженими овочами (частина, що залишилася від вашої страви) і змішують з м’ясом/рибою/тощо розігрітий.
Андреа пояснює основи соусів.
Попереднє приготування кінчиків
Для багатьох приготування їжі є трудомістким завданням. Цілі страви або гарніри (цільнозерновий рис, цільнозернові макарони, картопля) можна просто заздалегідь зварити та розігріти.
Ідеї рецептів слід розуміти як пропозиції. Звичайно, ви також можете підготувати власні варіації та комбінації. Важливо дотримуватись зазначених величин. Ви також можете поєднувати м’ясо/рибу з іншими гарнірами та овочами.