Підтримка прийому їжі та пиття - HKSK
Харчова та питна поведінка може змінюватися з віком та коли люди потребують допомоги. Багато людей похилого віку втрачають апетит або їх забудькуватість сприяє тому, що вони менше їдять і п'ють. Іноді голод, спрага, запахи та смаки сприймаються гірше. Навіть за обмеженої рухливості їсти та пити може бути важко або можливо лише за допомогою. Труднощі жування та ковтання також можуть ускладнити їжу літнім людям, які потребують догляду. Регулярне та збалансоване харчування надзвичайно важливо для вашого здоров’я. У нашому посібнику ви можете дізнатись, як найкраще допомогти людям, які потребують піклування, їсти та пити.
Золоті правила
Якщо людина вже не може забезпечити достатню кількість рідини та енергії, вона залежить від підтримки. Вихователі повинні звертати особливу увагу на дві речі. З одного боку, слід поважати самовизначення людини, яка потребує піклування. Під час їжі та пиття не повинно бути патерналізму чи примусу. Він сам вирішує, що, коли і скільки людина їсть і п'є. Особливо у випадку запущеної деменції підтримка означає надання пропозицій на основі потреб і винахідливість у процесі.
З іншого боку, потрібно терпіння вихователя. Їжа та пиття можуть бути стресом для тих, хто потребує догляду. Щоб не було тиску поспішати, доглядачі повинні заохочувати людей їсти і пити повільно та ретельно жувати. Для підтримки мотивації та задоволення від їжі та пиття важливо достатньо часу та терпіння. Крім того, слід якомога більше сприяти незалежності особи, яка потребує піклування. Нехай це буде вирішення легших завдань під час підготовки або просто управління столовими приборами самостійно. Це також може зайняти більше часу.
Поради щодо деменції
Розширена деменція представляє особливу проблему з точки зору прийому їжі. Зміни смаку, голоду та ситості, порушення ковтання або незнання їжі зі столовими приборами можуть вплинути на їжу та пиття. Незабуття, неспокій і пов’язане з цим бажання рухатися або страх бути отруєними, аж до відмови від їжі включно, можуть призвести до недостатнього засвоєння поживних речовин, калорій та рідини. Щоб уникнути неправильного харчування та зневоднення, ви можете скористатися наступними порадами: