Підвищений рівень тригліцеридів, такий же шкідливий для здоров’я, як і холестерин
Високий рівень холестерину не тільки може бути шкідливим для серцево-судинної системи, а також високий рівень тригліцеридів є настільки ж небезпечним. Ці жири впливають не тільки на судини, але також можуть спровокувати діабет.
Печінка виробляє власну кількість холестерину, незалежно від того, що ви їсте. Кількість генетично встановлена. Але друга кількість холестерину надходить з їжею, відповідно з продуктами тваринного походження.
Проф. Д-р Раду Войосу, первинний гастроентеролог: "Що мене дивує, так це те, що лікарі так сильно наголошують на споживанні холестерину, тобто на тому, що ми їмо, але їжі, що не містить холестерину, немає. Немає такого, щоб вона потрапляла до конституції всіх клітинних мембран".
Холестерин в їжі також переробляється печінкою. Виробництво холестерину, якщо воно занадто велике, можна збалансувати за допомогою препаратів, що називаються статинами.
Велика кількість споживаного холестерину коригується лише дієтою - менше їжі. Це, щоб тримати під контролем велику кількість шкідливого холестерину, холестерину ЛПНЩ, який циркулює в крові.
Читайте також
Доктор Анка Сіма, Інститут клітинної біології та патології: "Підвищений рівень холестерину призводить до підвищення рівня тригліцеридів, знову в поточному списку випробувань, але це збільшення породжує появу окисного стресу".
У вільній циркуляції з’являються вільні радикали, які окислюють навіть частинки холестерину, що є небезпечною ситуацією. Ми говоримо про ядерну бомбу у вашому власному тілі. Підвищений рівень холестерину ЛПНЩ також призводить до збільшення рівня тригліцеридів, явища, пов’язаного з діабетом.
Як допоможе низькокалорійна дієта? Зменшуючи кількість їжі, кров забирає із збережених тканин накопичені жири, які називаються тригліцеридами. Потім вони потрапляють до печінки і трансформуються, неодноразово, поки не досягнуть енергії. Отже, невеликі кількості на тарілці, а потім прогулянка.
Доктор Сербан Даміан, дієтолог: "Ви їсте тригліцериди, циркулюючи жири в крові, після того, як поїли або в будь-який час".
І ще одна харчова звичка допомагає знизити рівень жирів у крові: трохи цукру. Ось що робить цукор у великих кількостях.
Доктор Лаура Ене, спеціаліст з діабету та захворювань харчування: "Надмірне споживання може збільшити рівень цукру в крові, зробити нас товстішими і збільшити рівень тригліцеридів".
Високий вміст жиру в крові є причиною інсультів, що є основною причиною смерті у світі.