Пийте менше соди, щоб схуднути
Профілактика міцного здоров’я починається з раннього віку. Дуже рано діти люблять пити газовані напої та соки на шкоду молоку. Батьків турбує така тенденція нехтувати водою та молоком на користь газованих напоїв та соків. Чи калорії в солодких напоях (газовані напої, чистий сік або нектари) небезпечніші за калорії в молоці? Американське дослідження розглядало споживання молока, солодких напоїв та соків американських дітей у початковій школі. Результат менш тривожний, ніж ви можете подумати.
Соди та діти із зайвою вагою
Сьогодні діти стикаються з дедалі більше напоями і завжди солодшими. Молоко вже не є їх улюбленим напоєм, і вони часто воліють замінювати його на солодкий напій, а отже і більше калорійність. Американське дослідження, проведене в Колумбу, розглядало еволюцію споживання молока, фруктових соків та інших солодких напоїв, таких як нектари та газовані напої у дітей.
Дослідники стежили за 7 445 учнями від дитячого садка до кінця початкової школи. Діти заповнили анкету щодо споживання цих напоїв у класах, що відповідають CE2 та CM2.
Вживання солодких напоїв у дітей
Це дослідження показало, що хлопчики жадібніші за дівчат. Було встановлено, що хлопчики їли більше солодких напоїв, ніж дівчата і що споживання молока різко падає в останніх класах початкової школи. Поступово діти ніби втрачають інтерес до молока і звертаються до інших солодких напоїв. Традиційний стакан молока для післяобіднього чаю поступово поступається місцем іншим напоям. Однак дослідження показує, що споживання молока не замінюється споживанням газованих напоїв та фруктових соків.
Більш калорійні газовані напої ?
Однак діти, які збільшили споживання молока, також збільшили споживання соку під час цього дослідження. Це спостереження змусило дослідників вважати, що справжнє профілактика зайвої ваги повинен покладатися загальне споживання калорій всіх напоїв, включаючи молоко, а не газовану воду або соки, які зазвичай вважаються менш корисними, щоб уникнути переборщити з необхідним.
Скористаємось цією можливістю, щоб пам’ятати, що молоко, фруктові соки та газовані напої слід розглядати не лише за якістю пиття, а як їжу. Дітей слід навчати пити воду коли вони мають спрага, і споживають молоко, з Сік або дещо газовані напої коли а почуття голоду присутній спільно. Коли ми випили молоко чи фруктовий сік, ми їли, і тому нам буде потрібно менше їжі одночасно, або значно пізніше.
Отже, це дослідження показує, що жоден напій не слід демонізувати, і саме харчові відчуття повинні керувати дітей у споживанні напоїв. Саме за це виступає програма Linecoaching:прослуховування харчових відчуттів стати a регульований їдець без розчарувань.
Переміщення напоїв між початковою та середньою школою, 2004-2007. Ріна Озра-Франк та ін. Журнал Академії харчування та дієтології.