Пісні походи на Зильт
Тиждень пісних походів - девіз Foodhunters. Як ти можеш поститись на цьому "навантаженому зірками" острові Занзібар? Перші дні важкі: сік вранці, чай як часто і скільки завгодно, свіжовичавлені соки в обідній час, рідкий суп ввечері. 250 ккл на день. Завдяки «тиску з боку однолітків» і пішим прогулянкам 3-4 години на день, напрочуд легко керувати ними.
Будинки зречення знаходяться на околиці Вестерланда та прямо в лісі - ідеально підходить для видачі собаки Снупі, яка там є, але не мусить голодувати. Море також ледве 200 метрів - так ідеальні умови для початку. Квартира Foodhunters розташована на верхньому поверсі, є фрізькою білою фарбою та має невелику терасу. Затишний. Гарного початку.
32 перших друзів зустрічаються першого вечора в головній будівлі для Ahlers Aktivfasten
Вони різного віку і походять з усіх регіонів Німеччини та Швейцарії. Переважають жінки, але серед них є і чоловіки. Мотиви посту подібні: стрес і пов’язане із ним стресове харчування, заходи безпеки, роздуми про тіло і розум, о так, і схуднути на кілька кілограмів теж непогано, хоча не всім це потрібно.
Починається загальна вистава, вода і чай вже є на столах, а потім до того ж подається суп, який відтепер чекає нас щодня о 18:00. Керуючий директор Брітта робить все можливе: завжди свіжі інгредієнти, але без солі. А як щодо солі в супі ... царство для деяких пластівців морської солі, ми бурмочемо.
Але сіль не на найближчі кілька днів. Натомість паприка, кмин, перець чилі та мускатний горіх та петрушка. Сподіваємось, ми виливаємо все в суп, але сіль все одно не замінює його. Завтра ми почнемо легко », - говорить Френк Адлерс, який проводитиме вечір. "Спокійний похід на 12 км." Хтось радіє, хтось ковтає. Ну гаразд.
Вода і чай. “Силт іноді без”, немає кращого способу це висловити
Суп завжди подається з пряним порошком. Сік вранці завжди особливий і радість на цілий день.
Перший день посту починається з ранкових вправ. 15 хвилин, які запускають тіло. За цим першим зусиллям за день іде сенсаційний сік - кулінарний акцент, який ми маємо на увазі серйозно. Будь то “кавун, ревінь, малина”, “шпинат, огірок, селера, петрушка, яблуко, кріп” чи “буряк, яблуко, морква” - завжди приємний сюрприз, вода на столі тепла, з імбиром, лимонними клинками або апельсинами . Далі починається похід. 3-4 години на день. Як варіант: їзда на велосипеді, 35-45 км.
Зильт пропонує безліч різноманітних видів: дике Північне море, милі пустелі, самотнє Ваттове море. Походи щодня демонструють нове обличчя цього острова.
Виникають неминучі ніглі: один стогне в перший день, як мисливець за їжею, який міг просто їсти що-небудь, інший - у другий день, як мисливець за їжею, котрий набрид після велосипедної екскурсії, або є учасники, які які скаржаться на поганий кровообіг, болі в попереку або головні болі. Кожен переживає свій піст по-різному і все одно стає приємнішим із дня на день, краще спить і в кінцевому підсумку сповнений енергії
Отже, ми майже трохи задумливі в останній день
Занадто добре було зводити тіло і розум до нуля, проводити детоксикацію і знаходити внутрішній спокій. Ми відкрили весь острів за сім днів:
Щоденні пішохідні маршрути довжиною 12-16 км ведуть уздовж бурхливого узбережжя Північного моря або тихих припливів і відливів, від Ліста до Хернума, ведуть через пустелі за Кейтумом, навколо басейну Рантум або до скелі Морсум.
Зильт - це острів, який щодня переосмислює себе, що дозволяє вам за один день переглядати всі прогнози погоди на літо, і таким чином щодня пропонує нове шоу.
Але зараз наближається кінець нашого посного тижня: перервання посту яблуком на сьомий день. «Їжте повільно, бажано нарізавши тонкими скибочками», - просять нас. Потім велике прощання. Повернення у Франкфурт, Швейцарію, Нюрнберг, Кассель, Гамбург, Мюнхен. Ми залишимось - бо Сілт, не маючи жодних кулінарних вишукувань, ми не хочемо робити цього собі.
Ще кілька хороших ідей для поєднання смачних смузі
* Апельсин, яблуко, морква, олія
* Кавун, малина, ревінь
* Диня медова, ананас, яблуко
* Морква, буряк, яблуко, олія
* Апельсин, грейпфрут, ананас
* Шпинат, огірок, яблуко, імбир
* Галя диня, апельсиновий грейпфрут
Помістіть скибки огірка, імбир, лимон і м’яту в графин з негазованою водою і дайте йому настоятися протягом ночі!
Класичний перший день. вітер штурмує, але ми не проти. Може бути гірше.
Острівна погода: наступного дня яскраве сонце. Це над вересом ...
до Ваденського моря
Перерву. Ми єдині люди далеко і широко
Перерву. Цього разу Fährhaus Munkmarsch. Свіжовичавлені соки на обід
Земля Хоббітів?
Зупинка біля джерела Зільт. Нас чекає чудовий свіжовичавлений сік і вода прямо з джерела. Вода сільта має чудовий смак.