Пісні супи та рагу 16 смачних рецептів пісних супів та рагу
Розпочався Великодній піст, найбільший і найскладніший у році. Якщо ви серед людей, які вирішили відмовитись від м’яса, яєць, молока та всіх продуктів тваринного походження загалом, тоді було б добре знати кілька речей про період посту.
Під час голодування тіло зазнає раптових змін, і йому доводиться адаптуватися по ходу. Ми позбавляємо його тваринного білка, найважливішого джерела білка, тому ми повинні бути обережними, щоб вводити в раціон інші джерела рослинного білка, щоб не порушувати наш метаболізм.
Що ми їмо під час посту?
Коли піст зроблений правильно, він не тільки несе духовну роль, але й детоксикуючий ефект і допомагає багатьом схуднути. Щоб це було правдою, голодування повинно грунтуватися переважно на фруктах та овочах, а не на нездорових, а корисних продуктах, таких як картопля фрі, закуска чи овочевий паштет.
Золоте правило під час посту - не голодувати. Хоча здається, що якщо ви перестаєте їсти м'ясо, ваш вибір їжі різко зменшується, це зовсім не так. У вас багато фруктів та овочів, які ви можете приготувати та з’їсти різними способами.
Іншим важливим аспектом, який, здається, багато хто ігнорує, є повернення до звичайного прийому їжі після закінчення посту. Робити це слід поступово, в міру. Після позбавлення такої кількості їжі протягом семи тижнів найбільшою помилкою є переїдання, яке багато людей роблять, коли поститься.
Організм і травна система не готові ефективно засвоювати велику кількість їжі, тим більше, що мова йде про важку їжу для травлення: краплину, баранину, паску, пиріг тощо.
Пісні супи та бульйони
Суп чи суп - ідеальний варіант для обіду під час посту. Румунська та міжнародна кухня рясніють рецептами супів та овочевих супів, які адаптуються до цього періоду. Супи та супи забезпечують споживання поживних речовин завдяки містяться в них овочам.
Залежно від рецепту або уподобань, ви можете приготувати прості супи з декількох інгредієнтів, готових за годину, або рецепти, що вимагають трохи більше часу та вміння на кухні.
Крем-супи - це особлива категорія, оскільки вони смачні, послідовні, швидко готуються, і вам більше не доведеться турбуватися про те, що ви їсте в обід.
Завжди вітається суп чи пісний суп, бо ви не ризикуєте вдаватися до швидких і нездорових продуктів, таких як картопля фрі, овочевий паштет або соєві шніцелі.
Існує маса ідей для пісних супів та рагу, які ви можете вибрати відповідно до своїх уподобань та інгредієнтів, які у вас є під рукою на той час.
1. Пісні супи
Пісні супи, мабуть, найвідоміші в румунській кухні. Квасолевий суп, овочевий суп, картопляний суп, суп з цибулею-пореєм, гарбузовий суп. і список можна продовжувати.
Готувати пісні супи легко, які овочі у вас є на даний момент, і ви можете комбінувати їх як завгодно.