Питання про харчування Зелені мене!

Всім доброго ранку ! Я деякий час мав на увазі цю ідею і вирішив здійснити її цього року. Я запускаю розділ блогу "Проблеми з харчуванням". Їх мета: відповісти на ваші запитання щодо їжі. Більше пояснень.
Які питання ?
Я відповім на питання, які можуть зацікавити всіх, немає запитів на персональну консультацію. Як схуднути, як боротися з інфекцією, як зменшити гіпертонію, як зупинити прищі ...: це не моя відповідальність ! Я не лікар і я не раджу дієти (або не безкоштовно в цьому блозі!).
Отримавши вже запитання про ваші проблеми зі здоров’ям, а не про їжу, мушу пояснити: якщо у вас або у когось із ваших родичів є медичні проблеми, є лише один медичний працівник - отже, лікар - який може вам допомогти, а не блогер, незалежно від того, наскільки вони добре значущі !
З іншого боку, я відповім на запитання, які ви задаєте собі щодо їжі: чи є та чи інша їжа корисною/здоровою? Де ви знаходите таку-то корисну поживну речовину? Чи слід уникати того чи іншого? Чи вкрай необхідно споживати те чи інше? Чи слід доповнювати? Чому Омега-3 важливі? Що таке трансжири? Смузі краще соку? Чи слід їсти виключно сире? Соя небезпечна? І т. Д.
Ми також поговоримо про збалансовану дієту, вегетаріанство/веганство, але не соромтеся задавати мені запитання про всеїдність: я досліджую все, навіть якщо я не їжу м’яса чи риби.
Як поставити мені запитання
Щоб задати мені своє запитання (або свої запитання), напишіть мені електронне повідомлення із своїм ім’ям та (якщо ви не проти) своїм віком та місцем проживання, щоб зробити це трохи більш особистим. Щоб написати мені, це маленький значок "конверта" вгорі праворуч на цій сторінці або тут.
Не соромтеся додавати посилання на інформаційні сайти (газети, блоги чи інші) у своєму електронному листі, якщо вони містять інформацію, яка вас здивує або ставить під сумнів, і якщо ви хочете, щоб я висловив свою думку щодо наданої інформації.
Коли я отримаю свою відповідь ?
Я відповім на 5 або 6 запитань за квиток, вказуючи ім’я тих, хто задав питання. Ці публікації будуть публікуватися раз на місяць. Якщо я отримую багато запитань, я намагатимусь відповідати на більше запитань за повідомленнями.
Що стосується відповідей, вони будуть короткими, приблизно одним-двома абзацами, і міститимуть посилання на інші, більш поглиблені статті, які допоможуть вам задокументувати це самостійно.
Нарешті, якщо я отримаю багато запитань, можливо, я не зможу відповісти на всі !
Застереження
Перед закінченням нагадую, що я не лікар. Я здобув освіту інженера-аграрія і вивчав біологію, біохімію, харчування та фізіологію. Я читаю наукову літературу, щоб постійно оновлювати свої знання. Але, як і всі інші, я міг помилитися !