Питання; Відповідь Чи потрібно їсти або постити, коли хворіє

Хворі, як правило, просто хочуть, щоб їх залишили в спокої.

Довгий час матері та бабусі переконували своїх дітей та онуків “їсти, щоб ти знову одужав”. Насправді дієта відіграє центральну роль під час хвороби. Але коли саме те, що працює?

Ті, хто справді хворий, хочуть мати спокій - ще до того, як з’їсти. Деякі люди все ще змушують себе кусати кожен укус, бо їм у вухах порад матерів не припиняти їсти, якщо вони хворі. Але чи є самопримушення правильно харчуватися, щоб швидко швидко одужати? Або втрата апетиту навіть має сенс?

Це залежить від того, чим ви страждаєте, знає дослідницька група під керівництвом Ендрю Ванга з Медичного факультету Єльського університету. Не їсти під час хвороби насправді може спричинити голодування певних патогенних мікроорганізмів, як доводять результати дослідження, яке дослідники опублікували у 2016 році у спеціалізованому журналі "Клітка". У своєму дослідженні лікарі заразили мишей різними патогенами. Потім одну групу мишей годували, але інша група не отримувала їжі.

Миші без апетиту

У мишей, заражених так званою лістерією, було встановлено, що це також призводить до анорексії у них. Якщо тварин тим не менше годували, вони помирали частіше середнього від зараження порівняно з випробуваними тваринами, яким не давали їжі. Лістерії - це бактерії, які виникають у їжі та викликають шлунково-кишкові проблеми у людини.

Зовсім інші результати були виявлені у мишей, інфікованих вірусом грипу. Гризуни, які продовжували отримувати їжу, переживали хворобу набагато частіше, ніж тварини, яким відмовляли в їжі. Дослідники підтримали результати попереднього дослідження, яке показало зв'язок між позитивними властивостями голодування на бактеріальні інфекції та споживанням їжі на вірусні інфекції ще в 2002 році.

Голодування на бактерії, їжа на віруси

Дослідницька група з Нідерландів змогла продемонструвати, що прийом їжі збільшує власну речовину, що передає організм, інтерферон-гамму в середньому на 450 відсотків у крові. Речовина активізує імунну систему. Це активно уповільнює розмноження вірусу.

Якщо пацієнти з бактеріальними інфекціями вживають лише воду, а твердої їжі немає, концентрація речовини, що передає речовину, інтерлейкіну-4 в крові помітно збільшується. Це стимулює вироблення антитіл, щоб інфекції, викликані бактеріями, могли бути придушені.

Навіть якщо дослідники не висували якихось особливих дієтичних вимог до хворих, курячий суп все одно вважається корисним у разі грипу. Якщо ви не хочете дозволити йому зайти так далеко, ви можете зробити профілактичні щеплення.

До речі: Незалежно від того, чи маєте ви справу з бактеріями чи вірусами: не слід нехтувати споживанням рідини в будь-якому з цих двох випадків. Вода та несолодкі напої, зокрема, підтримують імунну систему.