Питання; Відповідь, ні

Втратити три плитки шоколаду за ніч, чи можливо це? На вагах сказано, що так, а що вчені говорять про схуднення під час сну?

Якби тільки худнути було завжди так приємно.

(Фото: picture-альянс/dpa) ×

Якби тільки худнути було завжди так приємно.

(Фото: picture-альянс/dpa)

Шановний пане чи пані, зараз я знову на дієті. Мене цікавило б, чому я завжди важу на 200-300 грамів менше вранці перед сходами в туалет, ніж ввечері перед сном. Мені просто незрозуміло, куди йде така маса приблизно 3 плитки шоколаду. Будь ласка, зроби мене розумним! (вимагає Ральфа Саттера від Ульдінгена-Мюльхофена)

Відповідь на це запитання видається дитячою: оскільки ми нічого не їмо, коли спимо, але тілу все одно потрібна енергія для дихання, кровообігу та функцій мозку, ми худнемо вночі. Але що саме відбувається в організмі? Професор Сюзанна Клаус з Німецького інституту харчових досліджень Потсдам знайшла відповіді на це питання.

"Справа в тому, що ми також споживаємо енергію вночі, коли ми спимо. Це споживання енергії нижче, ніж вдень, але воно все ще є. Оскільки ми нічого не їмо вночі, організм повинен споживати те, що ми їли раніше або з того, що зберігається в організмі.

Професор доктор Сюзанна Клаус, Німецький інститут харчових досліджень Потсдам.

У печінці зберігається глікоген - цукор, який порівнянний із крохмалем у рослинах. Потім цей глікоген розщеплюється як постачальник енергії в організмі, щоб підтримувати рівень цукру в крові, щоб мозок забезпечувався енергією, оскільки для цього потрібно багато глюкози навіть під час сну. Глюкоза в кінцевому підсумку окислюється, а це означає, що вона розщеплюється і перетворюється на воду та вуглекислий газ.

Наш метаболізм також потребує енергії під час сну. Глікоген зв’язаний з водою, а це означає, що за ніч ми втрачаємо переважно воду, яка виділяється в організмі, а потім випаровується. Звичайно, частина самого глікогену також розщеплюється. Потім втрата ваги складається з цих частин. Це може бути 200 або 300 грам і більше, це залежить від людини.

Звичайно, ця втрата ваги компенсується дуже швидко, особливо першою чашкою кави чи чаю вранці. Запас глікогену в печінці також поповнюється протягом дня ".

До речі: згідно з дослідженням, люди, які сплять достатньо, стрункіші, ніж люди, які сплять занадто мало або нерегулярно.