Пивні креветки Рецепт пивних креветок - Marmiton
Інгредієнти
Посуд
Інгредієнти
Кількість осіб
г неочищених креветок
маленький кайенський перець (за бажанням)
посуд
Підготовка
- Наріжте цибулю дуже дрібно.
- Розігрійте оливкову олію і додайте цибулю (повільний вогонь), щоб вона стала бланшевою.
- Додайте креветки, добре розмішайте, щоб креветки вбрали цибулю (2 або 3 хвилини).
- Збільште вогонь і додайте 3/4 пива. Залиште варитися відкритим, поки майже все пиво не випарується, потім зменште вогонь (додайте кайенський перець для трохи пікантного смаку (за бажанням), накрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні.
- Регулярно контролюйте і поступово додайте (за потреби) решту пива.
- Вимкніть вогонь і влийте решту пива (щоб був сік).
- Подавати дуже гарячим. Це смачно.
Примітка автора
Попередження: не потрібно додавати сіль, пиво досить солоне !
Топ випадкових відео - Зробіть рибний севіче
Ваш браузер не може відображати цей відеотег.
Виберіть зошит
Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.
Зберегти мою пам’ятку
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете коментувати свій власний рецепт