Пивні вафлі - рецепт з Півночі
Тут хрусткі і легкі, легкі, легкі вафлі ...
А чарівний інгредієнт - ... ПИВО !
Не хвилюйтеся, алкоголь кип’ятять, тому він не шкодить дітям.
Пиво забезпечує хороший повітряний підйом і виводить цю хрустку текстуру на поверхню.
Я так люблю вафлі, як млинці до речі. Це зворушливо, смачно, легко зробити, а запах, який виходить від вафельниці при випічці, такий приємний. У мене є безліч рецептів вафель, але це стає моїм улюбленим. Його можна насолоджувати як у солоному, так і в солодкому варіанті, оскільки вони не містять цукру.
І плюс: вони містять мало вершкового масла і, таким чином, дозволяють їх щедро прикрашати. Тому вони дуже легкі. І незважаючи на низький вміст жиру, вафлі не прилипають до вафельних пластин. Тож заспокійливо потурати ненажерливості, скорочуючи калорії. Для мене це цукрова пудра для солодкої версії. А для приємної їжі ввечері готую їх у Маройлі. Це рецепт, який можна швидко знайти в блозі.
Я також користуюся цією можливістю, щоб ще раз поділитися рецептом вафель з Льєжу, який я люблю і який я адаптував протягом багатьох років, щоб отримати ідеальний рецепт.
Отже, у вас є, не соромтеся додавати цей алкоголь, оскільки він не смачний. Це як пивні млинці: ви отримуєте ідеальну текстуру. З пивом вони дуже м’які. А для вафель ви отримуєте дуже приємну хрусткість на поверхні та м’якість всередині.