П’ять ідей щодо рецептів креветок - Блог Prosuma - Лідер масового розповсюдження в Росії
Легко і швидко готувати, креветки можна варити, пасерувати або готувати а-ля планчу.
Ось від закуски до основної страви до закуски, ось п’ять способів виплескати креветками !
Більш-менш міцні спеції, різні соуси, солодкі, а також солоні смаки ... креветки витончено складає всі ваші рецепти.
У склянці
Ви чекаєте гостей? Нічого подібного до прозорості a веррин щоб дозволити йому показати найкращий профіль ! Юрист, помідори, огірок та вершковий сир. Але також грейпфрут, ананас або навіть манго, лимонний мус ... Не соромтеся спробувати ці пікантні поєднання: контрасти кольору та смаку, креветки люблю це !
Наш улюблений рецепт : Веррін з креветок, крем з авокадо та грейпфрутЩоб пограти з контрастами, почніть з того, що покладете шар подрібнених сухарів на дно верріна. Над цим знаходиться крем з шару авокадо: для приготування змішайте м’якоть авокадо з соком половини лимона, вершками, сіллю і перцем. На один поверх вище покладіть місце для грейпфрутових супрем, на яких креветки будуть згортатися ... Посипані відтінком перцю Еспелетт.
Плавання
Супи з креветок дуже популярні в багатьох країнах. Трохи кокосового молока, лимонної трави, лайма, імбиру та кінзи, і ось воно у його тайській версії. З китайської сторони його супутниками в мисці називають локшину, бульйон, цибулю та соєвий соус, перебуваючи в Магрібі, чорба до креветки містить манну кашу, корицю, кмин ...
Наш улюблений рецепт : креветка чорбаЦибуля, часник, кориця, кмин, чебрець і, звичайно, оливкова олія надають смачно східної сторони цьому супу з креветки. Спочатку обсмажені на сковороді на оливковій олії з морквою, а потім помідорами; ці інгредієнти слід вимити в літрі бульйону, манної крупи та креветок протягом п’яти хвилин, перш ніж подавати до кінзи.
У салаті
Версія схуднення просто в супроводі овочів або ще ситніше подається макарони... В салат також, креветки знає, як адаптуватися, в екзотичних версіях, до манго, авокадо та месклуну, або більш класично, до фарфале та кубиками помідори.
Наш улюблений рецепт: Вальдорфський салат з креветками та виноградомВам потрібно лише додати виноград, мигдаль або волоські горіхи, а також кілька сортів селеру та яблучного жульєна, а також кілька креветки каша. Потім поєднати все це у смачному домашньому майонезі !
Обсмажена
На сковороді креветки може бути спалахи, панірувати, маринувати або просто прикрашати пікантними та різнокольоровими супутниками, такими як каррі, часник, базилік, перець або петрушка. Подається з локшиною, овочами або рис, варіації відкриті до нескінченності ...
Рецепт: креветки, мариновані в оливковій олії та лимоні
Маринуйте свій креветки принаймні дві години у ванні з оливковою олією та лимонним соком, прикрашеним відтінком часнику та сосни, а також щіпкою чилі та перцю. Потім готуйте все протягом п’яти хвилин, перед тим як посипати своє креветки подрібненої петрушки.
Перекусити
Цегла, пельмені, пампушки, пружинні рулети, пружинні рулети ...
Рецепт: оладки з креветками
Підготуйте a Пончики Спред дуже гладка з борошном, молоком, збитим яєчним омлетом, трохи олії та солі. Потім занурте в нього свої очищені креветки, тримаючи їх за кінець хвоста, який ви зберегли. Як тільки зайве тісто стече, короткий прохід у фритюрниці, і вони стануть золотисто-коричневими за бажанням.