П’ять принципів, які допомагають реалізувати інтуїтивне харчування Praxis Bavurtga
Забудьте все, що ви чули про заборони та дієти
Саме так, це перший крок, який може зробити людина, щоб вона могла відновити власні повноваження під час їжі. Ми так багато чуємо і читаємо про те, що нам заборонено їсти, що корисно для нас тощо. Подумайте хвилинку і чесно дайте відповідь на наступне запитання: «Хто, крім вас, вас найкраще знає? Хто знає і відчуває ваше тіло день у день? Це не ти Хто ще, крім нас самих, насправді може знати, що для нас добре? Проблема в тому, що ми постійно отримуємо інформацію ззовні і постійно ставимо під сумнів себе, ми втратили внутрішню лінію для себе. Ми стали невпевненими в собі і не здатними до свого щоденного раціону. Правда в тому, що кожен із нас так багато читав і чув про харчування, що й сам міг би бути дієтологом. Але оскільки ми притупили впевненість у собі та усвідомленні свого тіла, нам потрібно щось, що підказує, як і що їсти. Чим більше нас оточують заборони в харчуванні, тим більше ми розвиваємо руйнування цих заборонених речей. Ви будете спокусливішими як ніколи. Навіть якщо це гарантує швидкий успіх у схудненні, такі дієти не є ані стійкими, ані здоровими.
Їжте лише тоді, коли є справжній голод
Ми їмо занадто часто, занадто швидко і занадто багато. Ми часто насправді не відчуваємо фізичного голоду і часто їмо від нудьги під час перегляду телевізора ввечері або в перервах, тому що ми самі або з емоційних причин. Друга проблема полягає в тому, що ми забули, як відчувати сприйняття свого тіла, оскільки ми занадто зайняті зовнішнім світом, а не своїм внутрішнім. Ми маємо вроджену взаєморозуміння, яка знаходиться в нашому мозку (інсула). Інтероцепція - це здатність сприймати сигнали всередині тіла. Чим краще він навчений, тим стрункіша людина. Наприклад, люди, які добре розуміють організм, менше ризикують. Наприклад, наркомани-адреналіни, які займаються стрибками банджі, дуже мало усвідомлюють тіло. Як можна тренувати своє внутрішнє усвідомлення? Тренування уважності, йога та медитація можуть допомогти вам знову відчути своє тіло краще.
Не вживайте їжу, щоб заспокоїти і винагородити себе
Якщо нас як дітей втішали чи винагороджували солодощами та їжею, існує ймовірність того, що ми несвідомо робимо те саме у своєму дорослому житті. Якщо в дитинстві з фінансових причин мало їсти, можливо, у зрілому віці ми компенсуємо цей дефіцит, багато харчуючись. Емоційний голод дуже поширений і має значно більший вплив на нашу харчову поведінку, ніж ми припускаємо. Ми усвідомлюємо це, коли не дотримуємося дієти, а потім їмо з розчарування. Ми підсвідомо сердимося на свою невдачу і втішаємо себе їжею згодом. Щоб вилікувати емоційний голод, ми повинні навчитися відчувати свої почуття і не придушувати їх їжею. Це процес, який приносить внутрішнє зцілення та узгоджує вас із собою.
Кинь їсти, коли ми ситі
Про інтуїтивне харчування в основному забувають, якщо ми чули такі фрази, як: «Їжте свою тарілку порожньою», або ви отримаєте щось солодке, лише закінчивши «» в дитинстві. Через наше виховання та соціальний тиск тарілка буде порожньою, навіть якщо тіло задовго до цього послало нам відчуття ситості. Навіть стимулюючі або суперечливі дискусії під час їжі не дають нам почуття ситості. Коли ми сидимо за столом сповнені емоцій, ми їмо більше, ніж хотіли б. Ви можете спостерігати за цим самі. Що ви розмовляєте з іншою людиною, коли ви їсте. Це заспокійливі чи захоплюючі розмови? Це розмови, які ставлять вас емоційно стресом протягом дня? А потім стежте, як ви їсте Якщо ви їсте поспіхом, ви можете переповнитися емоціями і втратити контроль над свідомістю внутрішнього тіла. Поспостерігайте за собою і визначте, зупиняєтесь ви, коли ситі, або лише тоді, коли відчуваєте, що живіт вже переповнений. Якщо ви вже відчуваєте, що ви переповнені, значить, ви з’їли не лише звичайне відчуття ситості.
Їжте повільно
Хто сьогодні ще встигає їсти повільно і із задоволенням? Тиск на виконання та стрес, якому ми піддається щодня, також помітний під час їжі. Ми їмо занадто поспішно і тому занадто багато. Повільне та уважне харчування може бути настільки корисним, оскільки воно дозволяє нам по-справжньому насолоджуватися ним усіма своїми почуттями. Коли ми їмо поспіхом, ми втрачаємо справжню насолоду та радість від їжі. Намагайтеся їсти якомога розслабленіше, кілька разів покладіть столові прилади на бік і насолоджуйтесь їжею повільно і не розмовляючи багато. Ви побачите, що швидше засиджуєтесь автоматично і що залишаєте стіл із приємними відчуттями. Майте на увазі, що ви відчуєте ситість приблизно через 20 хвилин, тому їсти важливо повільно та із задоволенням.